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DUMPLINGS DE PATATA

Dumplings de patata. Alimento Base: Patata, Mezclar bien los ingredientes Formar con la masa, bolas, sobre una tabla enharinada. Meta estas bolas en agua hirviendo con sal Tape la olla y deje hervir 25 minutos. Adorne con las migas doradas en mantequilla.,...
Tiempo de preparación 40 min
Tiempo total 40 min
Plato Patata
Cocina Luxemburgo
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 1 taza y media de puré de papa fría
  • 2 huevos batidos
  • 1 cuarto de taza de harina
  • 1 cuarto de cucharadita de polvo para hornear
  • Media cucharadita de sal

Elaboración paso a paso
 

  • Mezclar bien los ingredientes
  • Formar con la masa, bolas, sobre una tabla enharinada.
  • Meta estas bolas en agua hirviendo con sal
  • Tape la olla y deje hervir 25 minutos.
  • Adorne con las migas doradas en mantequilla.