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BUÑUELOS DE BEAS

Buñuelos de beas. Alimento Base: Harina, En el agua se mezcla con ayuda de un batidor, la harina, levadura, sal. Se queda una masa más bien clara. Se pone el aceite de oliva en el fuego, y con un molde para freír buñuelos, le echamos una cucharada...
Tiempo de preparación 20 min
Tiempo total 20 min
Plato Harina
Cocina Beas
Raciones 8 comensales

Ingredientes
  

  • 650 gramos harina.
  • 1 paquete de levadura.
  • 2 cucharillas de las de café de sal.
  • 1 litro de agua templada.

Elaboración paso a paso
 

  • En el agua se mezcla con ayuda de un batidor, la harina, levadura, sal.
  • Se queda una masa más bien clara.
  • Se pone el aceite de oliva en el fuego, y con un molde para freír buñuelos, le echamos una cucharada o dos de masa.
  • Metemos el molde en la sartén y una vez que se suelte el buñuelo se vuelve a llenar la cuchara y ya está.