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CEVICHE IMPERIAL DE CANGREJO ENLATADO

Ceviche imperial de cangrejo enlatado. Alimento Base: Cangrejo, Mezclar todos los ingredientes en un recipiente y volver a enfriar en la nevera antes de rellenar las tartitas. Si la mezcla estuviera muy jugosa, dejar reposar en la nevera en un colador.,...
Tiempo de preparación 20 min
Tiempo total 20 min
Plato Cangrejo
Cocina Puerto Rico
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 16 ozs. de cangrejo enlatado
  • Jugo de 1 limón verde
  • 1 1/2 cdas. de azúcar blanca
  • 3 cdas. de aceite de oliva extra virgen
  • 1 cda. de vinagre blanco
  • 4 cdas. de ketchup
  • 1/4 taza de cilantrillo picado
  • Tartitas de masa phyllo previamente horneadas o rodajas de pepino fresco

Elaboración paso a paso
 

  • Mezclar todos los ingredientes en un recipiente y volver a enfriar en la nevera antes de rellenar las tartitas.
  • Si la mezcla estuviera muy jugosa, dejar reposar en la nevera en un colador.