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Recetas Vegetarianas de Espaguetis, Espárragos, Estofados

    Microondas Vegetariana | 4p | 40min. | Ingredientes: Leche, 3/4 taza Cebolla, 1 rodaja Zanahoria, 1/2 unidad Hoja de laurel, 1 unidad Pimienta negra en grano, 6 unidades Huevo, 6 unidades Mantequilla, 25 gramos Harina, 2 cucharadas Nata líquida,... | Preparación: Raspar, lavar y cortar la zahahoria en rodajas. Colocar la leche en un cuenco con la zanahoria, la cebolla, el la...

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    Arroz con verduras

    Niños Light Vegetariana | 4p | 35min. | Ingredientes: 2 vasos de arroz 100 gr. de jamón serrano en tacos 8 flores de brócoli 2 alcachofas 1 pimiento rojo 8 champiñones frescos Un puñado de guisantes Un puñado de judías verdes 1/2 cebolla 3 cuch... | Preparación: Picar la cebolla y el ajo. Lavar, pelar y laminar los champiñones. Limpiar las alcachofas quitándoles todas...

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    Vegetariana | 4p | 20min. | Ingredientes: 1 piña natural grande. 1/2l de agua fría (o un poquito más). 2 cdtas. de canela molida. ... | Preparación: Pela y trocea la piña. Ponla en el vaso de la batidora y tritúrala bien. Pásala por un pasapurés o por el chino. Añade el agua y la canela y mezcla bien. Vierte en uno o varios recipientes aptos para el congelador. ...

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    Vegetariana | 4p | 50min. | Ingredientes: 1 paquete de acelgas 1 queso mozzarella 2 yemas de huevo Harina Aceite Queso rallado Bicarbonato Salsa de tomates ... | Preparación: Primero, lavar bien las hojas de acelga y sumergir unos momentos en agua con bicarbonato para que no se pongan negras. Secar bien. Luego pasar las hojas por harina y luego por las yemas ...

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    Vegetariana | 4p | 25min. | Ingredientes: 1 Tazas de Quínoa Pelada precocida 1 Taza de azúcar 2 Tazas de Avena machacada 1 Taza de harina de trigo 1/8 kg de margarina 2 cucharaditas de polvos de hornear 2 huevos 2 Tazas de Avena macha... | Preparación: Se derrite la margarina y se mezcla con el resto de los ingredientes en un bol. Se cubre la bandeja del horno con ...

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    Light Vegetariana | 4p | 40min. | Ingredientes: 2 ajíes 8 cucharadas de arroz integral cocido 8 cucharadas de ricotta descremada 1 cebolla grande picada y dorada con rocío vegetal 4 claras de huevo batidas Condimentos a gusto.... | Preparación: Cortar los ajíes por la mitad y darles un hervor para tiernizarlos. Mezclar el resto de los ingredientes y rellenarlos. L...

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    Vegetariana | 4p | 50min. | Ingredientes: 1 coliflor 1/4 de kilo de guisantes verdes 4 cucharadas de ghee o aceite 1 cebolla mediana en rodajas muy finas 2 tomates grandes en gajos finos 1 cucharadita de ajo machacados 1 cucharadi... | Preparación: En una olla con poca agua, cocer al vapor la coliflor con los guisantes. Caliente en una cacerola y a fuego medio ...

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    Vegetariana | 4p | 50min. | Ingredientes: 2 tazas de lentejas hervidas 1/2 taza de queso rallado 2 huevos 1/2 taza de leche o caldo 4 cucharadas de aceite 2 tazas de miga de pan integral 1 cebolla cortada 1 diente de ajo Perejil Sal ... | Preparación: Rehogar el ajo con la cebolla en el aceite. Moler las lentejas y agregar los demás ingredientes, también el ajo y...

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    Niños Vegetariana | 4p | 35min. | Ingredientes: 8 huevos duros (cocidos) 1 cucharadita de curry en polvo 1 cucharada de mostaza 1 cucharada de nata (crema de leche) 1 cucharada de mayonesa Un chorrito pequeño de salsa inglesa (Worcestershire) ... | Preparación: Cortaremos a la mitad los huevos. Retiramos las yemas y las colocamos en una fuente. Añadimos la mayonesa, el cu...

    de 493 votos - Vista: 1980 veces

    Light Vegetariana | 4p | 120min. | Ingredientes: Para la masa 200g (1 y 3/4 tazas) de harina 000 50g de salvado de trigo 15 de levadura prensada ó 5g de la deshidratada 125cc( 1taza) de agua a temperatura ambiente 1 pizca de sal 1cita de aceit... | Preparación: Preparar la masa para pizza. Mientras tanto lavar los espárragos y pelarlos superficialmente con un pelapapas, lue...

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    Afrodisiaca Niños Vegetariana | 8p | 15min. | Ingredientes: 4 manzanas 4 cucharadas de miel 1 trocito de canela en rama 1 kilo de piña fresca 1 kilo de naranjas 100 gramos de uvas blancas sin semillas Hierbabuena Agua Soda ... | Preparación: Se pelan la piña y las naranjas, desechando las pepitas y se parten las manzanas, quitándo el corazón y las semillas. Se trocea toda la f...

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    Niños Vegetariana | 2p | 30min. | Ingredientes: 10 flores de saúco frescas y limpias 150 ml de leche 1 huevo 100 ml de jarabe de flores de saúco 100 gr. de harina una pizca de sal una cucharadita de cáscara de limón rallada una taza de aceit... | Preparación: Excepto las flores, se mezclan todos los ingredientes, el aceite, el azúcar, huevo, leche, jarabe, harina, sal,...

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    Vegetariana | 2p | 15min. | Ingredientes: 50 g de apio más unas hojitas para decorar. 1/2 limón. 2 cucharadas de panela, azúcar integral o alguna melaza. 250ml de agua fría. ... | Preparación: Lava y trocea el apio. Pela medio limón, elimina la parte blanca y las semillas. Pon en la batidora el apio, el limón, la panela y el agua y bate hasta conseguir una mezcla ...

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    Vegetariana | 4p | 45min. | Ingredientes: espinaca, 300 gramos berro, 1 manojo cebolla pequeña, 1 unidad patata, 2 unidades nata líquida, 1/2 taza caldo de verduras, 4 tazas mantequilla, 2 cucharadas sal, al gusto pimienta blanca moli... | Preparación: Lavar las espinacas y los berros muy bien, y escurrir. Pelar, lavar y picar las patatas. Derretir la mantequil...

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    Arepa

    Niños Vegetariana | 4p | 20min. | Ingredientes: Harina de maíz precocida Agua Sal al gusto... | Preparación: Poner el agua en un recipiente con sal, luego agregar lentamente la harina y amasar. Formar tortillas redondas pequeñas (del tamaño de la mano, no muy gruesas ni muy finas). Se pueden asar o freir. Se abren por el lateral y rellenan con lo que quiera, puede ser queso...

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    Kaiserschmarren - tortilla de pasas

    Niños Vegetariana | 6p | 25min. | Ingredientes: 6 huevos 200 g de harina 100 g de mantequilla 50 g de azúcar 15 cl de leche 50-100 g de pasas ron a voluntad azúcar en polvo sal... | Preparación: Batir las yemas de huevo con la mantequilla y el azúcar, añadir y mezclar la harina, verter la leche removiendo. Salar un poquito las claras de huevo y batirlas hasta que est...

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    Niños Vegetariana | 4p | 50min. | Ingredientes: 200 g. de azúcar 250 g. de zanahorias Coco rallado para rebozar Canela ... | Preparación: Pela y hierve las zanahorias en agua sin sal, una vez tiernas déjalas escurrir bien; seguidamente en un bol deshaz con un tenedor las zanahorias, echa la canela y el azúcar, mezcla bien. Echas la pasta sobre un colador espeso, o en u...

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    Niños Vegetariana | 3p | 90min. | Ingredientes: 3 berenjenas cortadas por la mitad 2 cebollas finamente picadas 2 tomates troceados en dados 2 dientes de ajo picados tomillo 2 cucharadas de aceite de oliva 200 g de seitán picado Sal ... | Preparación: Se vacían las berenjenas y se guardan. Se corta la pulpa en daditos y, en un recipiente, se mezclan con el tomat...

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    Niños Vegetariana | 4p | 35min. | Ingredientes: 1 taza de mantequilla o margarina derretida 1 taza de crema de leche 1 taza de queso parmesano 350 gramos de pasta (fettucini) Perejil fresco picado al gusto Pimienta molida Sal ... | Preparación: Cocer en abundante agua hirviendo con sal los espaguetis unos minutos hasta que estén al dente, escurrir bien. En una olla peque...

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    Celiacos Vegetariana | 4p | 60min. | Ingredientes: 1 chorrito licor (preferible amaretto) 1 litro nata líquida 1 vaso azúcar 500 gramos queso mascarpone 100 gramos cacao puro en polvo 1 tazón café sólo 24 bizcochos blandos (de soletilla) 5 huev... | Preparación: Echar un cuarto del azúcar en la nata líquida y montarla (debe estar fría y a ser posible en un recipiente m...

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