Salmón. ¿Qué debo tener saber a la hora de comprar salmón?

Antes de comprarlo, atiende a las siguientes indicaciones.

Rechaza el salmón ahumado cuyo plazo de caducidad no supere los dieciséis días, así como aquél de color amarillento o violeta, o que presente manchas.

Fíjate atentamente en los datos de su peso; algunos envoltorios pueden inducirte a error.

Al llegar a casa, desempaquétalo y pruébalo, si no es fresco, devuélvelo.

Si viene fileteado, consúmelo cuanto antes, aunque la expiración de su plazo de caducidad esté todavía lejano.

También te puede interesar:



Buscar


Secciones