Cocción de los huevos

Echa sal al agua de cocción para hacer huevos duros, de esta forma los pelarás mejor y para que no se te rompan al cocerlos puedes agujerearlos con mucho cuidado en uno de sus extremos.Si el huevo se agrieta y la clara se sale, basta con añadir un poco de vinagre al agua y cerrará la grieta.Acuérdate que los huevos se agrietan mas si están fríos, así que sácalos un poco antes de la nevera.

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