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RECETAS DE SEGOVIA, RECETAS SEGOVIANAS, ESPECIAL FIESTAS

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    4p | 105min. | Ingredientes: 1/2 cochinillo Ramita de eneldo 2 hojas de salvia Perejil picado 3 dientes de ajo 1/2 l de agua Aceite de oliva Vinagre Sal ... | Preparación: Lavar el cochinillo bien y secar. Colocar en una fuente refractaria, sazonar al gusto y espolvorear con las hierbas aromáticas excepto el perejil. Regar el cochinillo con el agua ...

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