.


RECETAS REPUBLICA CHECA

Páginas

    6p | 45min. | Ingredientes: 2 papas medianas 1 berenjena morada 1 berenjena blanca 2 tomates 4 cebollitas de verdeo 1 pizca de azúcar 1 ramito de albahaca 1 cucharada de aceite de oliva Aceite Sal... | Preparación: Pelar las papas, lavarlas y cortarlas en rodajas. Hervir al vapor durante 15 minutos. Cortar las berenjenas en rodajas, dejándoles la pi...

    de 53 votos - Vista: 155 veces

    8p | 25min. | Ingredientes: 1 taza de harina integral 1 cucharadita de polvo de hornear 1 cucharadita de canela 1/ 2 cucharadita de bicarbonato de sodio 1/ 2 cucharadita de sal 1 taza de azúcar negra (bien prensada) 1/ 4 t... | Preparación: Combinar la harina, polvo de hornear, canela, bicarbonato y sal. Mezclar azúcar, yogur, aceite y huevo. Unir amb...

    de 32 votos - Vista: 45 veces

    4p | 120min. | Ingredientes: 100 g de mantequilla 1/3 taza de azúcar 2 huevos 3/4 taza de harina tamizada 375 g de queso ricotta fresco 1 cucharadita de ralladura de limón 1/3 taza de ciruelas pasas troceadas 2 cucharadas ... | Preparación: 1. Precalentar el horno a 180ºC. Untar un molde redondo desmontable de 23 cm con mantequilla fundida o aceite. Fo...

    de 190 votos - Vista: 429 veces

    Light | 4p | 75min. | Ingredientes: Aceite 2 Cucharadas Harina 1 Cucharada Cebolla 1 Unidad Ajo 2 dientes Champiñones 350 grs. Caldo 1 cubito Pimentón 0,5 Cucharadita Cerveza negra 500 ml. Carne de ternera 500 grs. Ene... | Preparación: Calentar el aceite en una cacerola y rehogar la cebolla picada hasta que esté dorada. Incorporar las tiras de ca...

    de 54 votos - Vista: 175 veces

    4p | 25min. | Ingredientes: 4 huevos 1 taza colmada de azúcar flor 1 1/2 taza de harina 2 cucharaditas de polvos de hornear Ralladura de un limón... | Preparación: Bata las claras a nieve, agregue las yemas, también batidas. Incorpore al batido el azúcar y siga batiendo. Mezcle la harina con los polvos de hornear y la ralladura de limón. Agregue esto...

    de 70 votos - Vista: 195 veces

    4p | 50min. | Ingredientes: 1 kg. de fresas, 1 limón, 50 gr. azúcar, Gelatina sabor grosella Ingredientes Para la pasta: Quebrada para forrar un molde de tarta. 300 gr. de harina, 150 gr. de mantequilla, 1 pellizco de sa... | Preparación: Las fresas sin los pedúnculos se ponen en un bol a macerar con el zumo del limón y el azúcar. Con los ingredi...

    de 215 votos - Vista: 478 veces

    Light | 6p | 180min. | Ingredientes: Almendras molidas 80 grs. Clara de huevo 6 Unidades Azúcar 2 Cucharadas Crema de leche 500 ml. Azúcar impalpable 3 Cucharadas Durazno 6 Unidades Edulcorante a gusto ... | Preparación: Batir las claras a punto de nieve firme. Agregar el edulcorante y el azúcar poco a poco, sin dejar de batir, e incorporar las almendras...

    de 6 votos - Vista: 21 veces

    Light | 6p | 30min. | Ingredientes: Aceite 1 Cucharada Sal a gusto Tomate 2 kgs. Pimienta a gusto Gelatina aspic 70 grs. Limón 3 Unidades Lechuga 1 Unidad Salsa Perrins 2 Cucharadas ... | Preparación: Calentar medio vaso de agua en una cacerola al fuego. Cuando esté hirviendo añadir la gelatina y remover hasta que esté completamente disuelta. Dejar e...

    de 47 votos - Vista: 127 veces

    8p | 75min. | Ingredientes: 200 gr. de mantequilla, 200 gr. de azúcar lustre, 3 huevos, 200 gr. de harina de fuerza (se compra en las panaderías artesanas), 1 cucharadita de levadura en polvo, Piña en almíbar, Albaricoque ... | Preparación: Mezclar los 200 gr. de mantequilla junto con el azúcar lustre, y después ir añadiendo, poco a poco los tres h...

    de 283 votos - Vista: 625 veces

    12p | 75min. | Ingredientes: 3 kg. tomates maduros 2 dientes ajo 3 cebollas 4 hojas laurel 1 cuchara de café de jengibre en polvo 2 cucharas de café de guindilla en polvo 1 cuchara de café de pimienta blanca en grano 1 cuc... | Preparación: Lava y corta a cuartos los tomates maduros. Ponlos en una cazuela, llévalos a ebullición y cuécelos unos 5 m...

    de 85 votos - Vista: 216 veces

    Microondas | 6p | 45min. | Ingredientes: Sal pizca Cebolla 2 uds. Vino blanco 1 vasito Zanahoria 250 grs. Ajo 3 dientes Vino blanco seco 1 copa Laurel 1 hoja Pimienta negra 1 cdita. Peceto 1250 grs. Aceite de maíz 1 vasito... | Preparación: Desgrasar completamente el peceto. Reservar. Colocar en una cazuela la cebolla, las zanahorias, los dientes de ajo ...

    de 42 votos - Vista: 44 veces

    4p | 50min. | Ingredientes: 12 magdalenas cuadradas, 1 lata de piña de kilo, 3 cucharadas de harina de maiz, 3 huevos, 6 cucharadas de azúcar, Vaso y medio de agua ... | Preparación: Forrar un molde de tarta con las magdalenas cortadas por la mitad. Escurrir la piña, reservando el jugo, y triturarla con la batidora hasta hacer una pulpa que extendemos ...

    de 276 votos - Vista: 603 veces

    Light | 6p | 85min. | Ingredientes: Aceite 2 Cucharadas Manteca 1 Cucharada Sal a gusto Pimienta a gusto Cebolla 4 Unidades Huevo 1 Unidad Perejil 1 Cucharadita Ajo 1 diente Pan rallado 1 Cucharada Mejorana 1 Cucharadi... | Preparación: Cocinar las cebollas peladas enteras en agua hirviendo durante 10 minutos. Retirar y escurrir. Cortar una rodaja de...

    de 94 votos - Vista: 246 veces

    4p | 30min. | Ingredientes: 150 gramos de arroz largo 100 gramos de pechuga de pollo 100 gramos de camarones pelados 1 sobrecito de polvo para condimentar y preparar caldo instantáneo 1/ 2 cucharadita de almidón de maíz 30 ... | Preparación: Hervir el arroz en agua salada, colarlo y refrescarlo con abundante cantidad de agua fría, volver a colarlo y ex...

    de 47 votos - Vista: 132 veces

    4p | 90min. | Ingredientes: Sal a gusto Pimienta a gusto Hígado de pollo 2 uds. Cognac cant.nec. Agua 1 taza Champiñones 0,5 kg. Pollo 1 ud. Caldo de ave 1 lt. Limón 2 uds. Margarina 3 cdas. Trufas 3 uds. ... | Preparación: Se vacía totalmente por la parte de atrás de las patas y se reservan solamente el hígado, en agua fría, se deja...

    de 22 votos - Vista: 32 veces

    5p | 75min. | Ingredientes: 750 gr. solomillo de cerdo 4 manzanas Granny-Smith 6 cebollas 2 discos hojaldre 1 huevo 1 limón 1 pizca hierbas Harina Mantequilla Aceite... | Preparación: Calentar el horno a 200º. Pelar 2 manzanas, descorazonarlas y cortarlas en láminas. Pelar y cortar las cebollas en aros finos. Salar el solomillo, espolvorearlo ...

    de 88 votos - Vista: 235 veces

    4p | 70min. | Ingredientes: 800 gr. de merluza en filetes 1/2 botella de vino de cava brut 2 puerros 1/2 apio 3 zanahorias 1 cebolla 2 nabos 3 cucharadas soperas de nata líquida Verduras frescas del tiempo Patatas peque... | Preparación: Se sazonan los filetes de merluza a razón de 200g, en crudo, por persona. Una vez limpios, se depositan en una fu...

    de 50 votos - Vista: 156 veces

    Light | 4p | 25min. | Ingredientes: Sal a gusto Pimienta a gusto 5 uds. de Claras de huevo 1 cda. de Almidón de maíz 400 grs de Repollitos de Bruselas 200 grs. de Queso crema diet... | Preparación: Lavar los repollitos y cortarlos en mitades; darles un hervor rápido en agua salada, escurrirlos y picar la mitad. Mezclar los ingredientes restantes, ańadir e...

    de 21 votos - Vista: 78 veces

    6p | 15min. | Ingredientes: 4 pomelos 1 piña Azúcar al gusto Nuez moscada 6 naranjas 1/2 litro fresas o frambuesas Coco rallado 1/2 taza vino blanco seco... | Preparación: Trocear la piña, pelar y cortar los pomelos y naranjas a gajos o de cualquier otra forma que mejor parezca. Lavar las fresas y quitarles los rabos. Incorporarlas al resto de f...

    de 131 votos - Vista: 275 veces