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Recetas de Cocina de Marcas

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    Niños Vegetariana | 4p | 15min. | Ingredientes: Pasta (lasaña), 350 gramos Brécol, 200 gramos Coliflor, 200 gramos Puerro, 200 gramos Cebolla pequeña, 1 unidad Mantequilla, 2 cucharadas Aceite de oliva, 3 cucharadas Zanahoria, 100 gramos Ha... | Preparación: Pelar la cebolla y los puerros, y picar muy menudos. Calentar el aceite en una sartén y rehogar la cebolla y l...

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    Microondas | 4p | 20min. | Ingredientes: Espárrago triguero, 400 gramos Huevo, 8 unidades Nata líquida, 1/2 taza Aceite, 2 cucharadas Pimienta negra molida, al gusto Sal, al gusto... | Preparación: Cortar la parte dura a los espárragos, trocearlos, lavarlos y escurrirlos bien. Poner los espárragos con 2 cucharadas de agua y 1 de aceite en una bolsa de asar. Coc...

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    Mousse de chocolate de ancona

    6p | 30min. | Ingredientes: 150 gramos de manteca 180 gramos de chocolate semiamargo 6 huevos 6 cucharadas al ras de azúcar Gotas de esencia de vainilla Medias nueces para decorar... | Preparación: Fundir a baño María el chocolate con la manteca, revolviendo cada tanto, cuidando que el agua hierva muy suavemente . Separar las yemas de las claras. Batir...

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    6p | 70min. | Ingredientes: 400 gr. polenta 2 litros leche 1 pollo 50 gr. bacon 300 gr. champiñones 50 gr. moixernons (setas secas) 200 gr. jamón de York 100 gr. Parmesano 50 gr. mantequilla 1/2 vaso vino blanco seco ... | Preparación: Remojar los moixernons. Poner a hervir la leche con la sal y verter la polenta revolviendo enérgicamente. Cocer...

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    4p | 40min. | Ingredientes: 2 tazas de harina 1/8 margarina 3 yemas Leche para unir Ingredientes relleno: Maicena de manjar Leche 1 taza nueces picadas Manjar para decorar... | Preparación: La masa se prepara mezclando todos los ingredientes Luego en un molde enmantequillado se hornea por 20 minutos aproximadamente. La maicena de manjar se une con la ...

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    1p | 25min. | Ingredientes: 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 pimiento amarillo 1 pimiento anaranjado 1/2 taza de aceite de oliva 1 lechuga francesa Sal y pimienta al gusto... | Preparación: Ase a fuego alto los pimientos, pélelos, límpielos y córtelos en cuadros. Sazone con la pimienta y la sal. Agregue la lechuga y aderece con el aceite.

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    4p | 10min. | Ingredientes: 5 pepinillos en vinagre 2 huevos cocidos 75 gramos de cebolletas en vinagre 1 cogollo 5 cucharadas de vinagreta de dijón 300 gramos de jamón York en lonchas 3 pimientos rojos... | Preparación: Cortar en tiras el jamón, los pimientos rojos y los pepinillos en vinagre. Cortar el cogollo en juliana. Cortar los huevos en dad...

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    4p | 30min. | Ingredientes: 2 kg. de almejas vivas (remojarlas por lo menos tres horas cambiando el agua por lo menos tres veces) 125 ml. de aceite de oliva extra virgen 6 dientes de ajo finamente picados 6 cucharadas de pere... | Preparación: Limpiar las almejas con un cepillo duro tratando de eliminar toda la arenilla. Rehogar el ajo y la mitad del pereji...

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    Insalata di pomodori ciliegini e rucola

    2p | 10min. | Ingredientes: 200 gramos de rúcula 100 gramos de tomate cherry... | Preparación: Limpie la rúcula, lave y pique a la mitad los tomates cherry. Juntar esto y aliñe con jugo de limón, aceite, sal y pimienta. Para el montaje, ponga la costilla recién frita en un plato y sobre ésta, la rúcula y el tomate cherry. ...

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    2p | 8min. | Ingredientes: 1 tomate grande a cuartos 1/4 cebolla 1/2 taza aceite 1/4 taza vinagre de vino tinto 1/2 taza cilantro fresco picado 1/4 taza zumo de lima 1 diente ajo pelado Sal y pimienta negra... | Preparación: Echar todos los ingredientes en la batidora y convertirlos en puré....

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    Microondas | 4p | 60min. | Ingredientes: 2 cdas. de Aceite de oliva 700 grs. de Harina 1 cda. de Sal Orégano a gusto 1 Cebolla 5 Huevos 2 dientes de Ajo 50 grs. de Queso rallado 1 hoja de Laurel 150 grs. de Pollo 100 grs. de Carne... | Preparación: Escurrir bien las espinacas y procesarlas junto con los huevos, el aceite, la sal y la mitad de la harina lograr un...

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