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CATEGORIA: TODAS

Con estos ingredientes:

Sin estos ingredientes:  

4p | 30min. | Ingredientes: 4 filetes de salmón fresco Mostaza a la antigüa en grano 2 cucharadas de aceite de oliva 2 copas de vino blanco 1/2 litro de crema agria Eneldo, al gusto Sal y pimienta negra recién molida Gu... | Preparación: Untar el salmón con mostaza. Calentar en una sartén con el aceite de oliva a fuego alto para sellar el salmón,...

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4p | 50min. | Ingredientes: 1/2 pollo 3 dientes de ajo 2 hojas de laurel 1/2 cebolla 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de consomé de pollo granulado 2 tazas de queso Chihuahua rallado 1 aguacate cortado en cuadritos 1 l... | Preparación: Cueza el pollo en agua con el ajo, el laurel, la cebolla y la sal; déjelo enfriar y deshébrelo, reserve el caldo....

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4p | 25min. | Ingredientes: 1/2 kilo de camarones pelados 1 taza de salsa 1 taza de salsa se tomate dulce (catsup)... | Preparación: Poner a cocer los camarones hasta que tengan un color rosado. En un plato, mezclar la salsa picante y la dulce. En un sartén, poner 1/2 cucharada de margarina o mantequilla y freír los camarones. Esperar dos minutos y agreg...

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4p | 30min. | Ingredientes: 2 latas de atún 1 lata de Diced Tomatoes with Sweet Onions 1/4 taza de aceite de oliva 1 cebolla cortada en cuadritos 1 pimiento verde cortado en cuadritos 1/4 taza kétchup 2 cdas. de aceitunas ... | Preparación: Sofría las cebollas y los pimientos en el aceite de oliva. Añada los Diced Tomatoes with Sweet Onions, el kétc...

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6p | 60min. | Ingredientes: 1 kg de harina 250 gr de azúcar 125 gr de mantequilla 5 yemas de huevo 3 claras de huevo Leche (la necesaria para ablandar la masa) 2 cucharadas de levadura 1/2 cucharadita de sal... | Preparación: Batir las yemas con el azúcar en un bol, hasta que la mezcla este espumosa. Batir las claras a punto de nieve e incorporarlas a ...

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4p | 45min. | Ingredientes: 1 kg. de pescado, se puede elegir según gustos 1 pastilla,caldito de ave 1 cebolla grande 1 taza de agua 1 taza de coco, leche o zumo 1 limón 2 dientes de ajo 1 pizca de cilantro fresco picado ... | Preparación: Se destripa el pescado y se lava muy bien. Se deja con sal y limón en conserva unos 20 minutos. A continuación ...

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4p | 90min. | Ingredientes: 2 cucharadas colmadas de ajo en polvo 1 cucharada colmada de comino en polvo 4 cucharadas de vinagre blanco 2 cucharadas colmadas de pimentón dulce 2 cucharaditas de pimienta negra recién moli... | Preparación: Mezclar en un cuenco todos los ingredientes menos el pollo y el agua de limón. Luego, lavar el pollo a fondo con ...

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4p | 25min. | Ingredientes: 1 taza de vino dulce. 1 copa de vino blanco. 1 libra de ciruelas pasas sin semilla, licuadas en los vinos. 2 cucharadas de mantequilla. 1 cucharada de harina de trigo cernida. 1/2 taza de caldo. ... | Preparación: Coloque la mantequilla en una sartén, a fuego lento. Rocie la harina de trigo, luego agregue el caldo del guiso de ...

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Vegetariana | 6p | 30min. | Ingredientes: 1 kilos de papas 1 kilos de acelgas 200 gramos de zanahorias aceite 4 dientes de ajo 3 huevos 100 gramos de harina Sal al gusto... | Preparación: Limpiar y cortar las acelgas. Poner a cocinar por separado, la parte verde, cambiar dos veces de agua. La cocción se realiza con sal y agua hirviendo. Cocer aparte las papas y z...

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Niños | 4p | 45min. | Ingredientes: 4 huevos 250 gramos de harina 250 gramos de mantequilla derretida 250 gramos de azúcar ... | Preparación: Vacia en un recipiente la harina y la azúcar y mezcla. Después agrega los huevos de uno en uno junto con la mantequilla ya derretida. Revuelve con una cuchara de madera. Vacia la mezcla en un recipiente para hornear. ...

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4p | 45min. | Ingredientes: 1 Kg. de bonito 2 cebollas 3 dientes de ajo 6 tomates grandes 2 pimientos verdes Sal Pimienta de cayena Aceite Harina... | Preparación: Se calienta 8 cucharadas de aceite en una cazuela y se fríe la cebolla y los ajos picados menudos. Hacerlo a fuego muy suave y machacando la cebolla con la espumadera. Debe quedar muy b...

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4p | 35min. | Ingredientes: 1 brócoli grande o 2 medianos 3/4 l aprox. de salsa bechamel Unas cucharadas de queso rallado graso Sal... | Preparación: Poner en una cazuela agua a hervir y un poco de sal. Limpiar el brócoli, eliminando sus hojas verdes. Retiramos su base, de forma que podamos soltar sus ramilletes. Es importante que no tiremos el tronc...

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4p | 40min. | Ingredientes: 200 gr. de fideos de arroz (chinos) 6 champiñones 1 cebolla 2 zanahorias 1 calabacín 1 cucharada de miel 2 cucharadas de soja, salsa 80 cc. de aceite 1 pizca de sal... | Preparación: Pelar el calabacín y las zanahorias y cortar en bastoncitos, cortar cebolla en juliana, los champiñones en láminas. Poner en una cazuela el...

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8p | 130min. | Ingredientes: 1 Kg de harina 1 vaso de agua 1/2 vaso de aceite de oliva 1/2 vaso de vino balnco Sal 2 botillos deshuesados 200 gr de panceta 2 Kg de acelgas 3 patatas... | Preparación: Para la masa mezclar los ingredientes y trabajarlos hasta que quede una masa fina. Con el rodillo estiramos la mitad y forramos un molde para empanadas qu...

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4p | 30min. | Ingredientes: 500 gramos de espaguetis 2 cebollas frescas y grandes 200 gramos de bacon 200 milímetros de crema de leche Aceite de oliva extra virgen 2 dientes de ajo Albahaca Orégano Sal al gusto Pimienta... | Preparación: Pelar las cebollas y hervirlas enteras durante dos o tres minutos. Escurrirlas, secarlas y cortarlas en láminas ...

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4p | 20min. | Ingredientes: Arroz Sal a gusto Agua ... | Preparación: Poner a hervir una gran cantidad de agua sin sal. Cuando esté hirviendo, echar el arroz, y dejar unos 8 minutos. Colar. Tiene que estar blanco con el corazón duro. Inmediatamente, lavar con agua fría para quitarle el almidón. Escurrir todo el tiempo que se quiera. Mientr...

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6p | 40min. | Ingredientes: 1 repollo de col morada 1/2 piña cortada en trozos 1 taza de azúcar 1 cucharadita de mantequilla 1 cucharada de mostaza 1 cucharadita de azúcar Ciruela pasas para decorar Sal y pimienta. ... | Preparación: En una olla a fuego medio colocar la mantequilla con una taza de azúcar y una taza de agua. Colocar la piña y dejarl...

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4p | 30min. | Ingredientes: 4 Berenjenas (que pesen alrededor del kilo) 1/2 Litro de leche 50 grs. de queso rallado 1 taza pequeña de jugo de carne 1 cebolla pequeña. 4 dientes de ajo 1 docena de colas de gambas. 500 grs.... | Preparación: Se fríen en una sartén los ajos enteros y después se retiran. En el mismo aceite se ponen las berenjenas pela...

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4p | 90min. | Ingredientes: 4 pimientos rojos grandes 250 gr. de magro de cerdo picado 250 gr. de tomates maduros 1 cebolla mediana 200 gr. de arroz (grano medio) 1 dl. de aceite (una tacita) 1 cucharada (de postre) ... | Preparación: Una vez lavados los pimientos cortarles el "casquete" como una tapadera, quitarles las semillas y ponedlos en una ca...

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4p | 30min. | Ingredientes: 5 papas grandes, mondadas y cortadas en cuadritos, mas o menos de 1/2 pulgada 3 huevos, hervidos duros 1/2 taza de apio (celery) picado fino 1/2 taza de cebolla, picada fino 3 o 4 tiras de pimi... | Preparación: En una olla grande, poner a hervir agua sazonada con sal. Agregar las papas y cueza hasta que las papas estén coci...

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