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CATEGORIA: TODAS

Con estos ingredientes:

Sin estos ingredientes:  

5p | 50min. | Ingredientes: 500 gr. de espagueti 1 kg. de chirlas (es importante que sean muy frescas) 500 gr. de tomates maduros para salsa 0'75 dl. de aceite de oliva extra virgen 2 dientes de ajo 1 ramito abundante d... | Preparación: Lavar bien las chirlas, directamente bajo en grifo de agua fría. A continuación, ponerlas en una sartén con una...

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4p | 25min. | Ingredientes: 500 gr. de espinacas 125 gr. de queso rallado 60 gr. de mantequilla 1 huevo 1 pizca de sal... | Preparación: Cocinar las hojas de espinacas durante 5 minutos. Escurrirlas bien y agregarles el queso rallado, la mantequilla, el huevo batido y la sal. Mezclar bien todos los ingredientes y poner esta mezcla en una sartén, previamen...

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Vegetariana | 4p | 20min. | Ingredientes: 500 gramos de brócoli 1 cebolla mediana 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 400 gramos de tomate triturado (o salsa de tomate ya preparada) Pimienta de cayena molida Sal Aceite ... | Preparación: Trocear y lavar bien el brócoli bajo el grifo del agua. Cocinarlo durante 3 o 4 minutos al vapor. Por otro lado, en una cazuela c...

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Vegetariana | 3p | 40min. | Ingredientes: 1 cebolla 3 tomates muy maduros 3 pimientos verdes 2 berenjenas 1 diente de ajo 1 dl de aceite de oliva 25 grs de azúcar moreno una pizca de romero 50 grs de pasas 50 grs de piñones 10 grs ... | Preparación: Preparar las cebollas, pimientos, tomates y berenjenas. Poner en una cazuela el aceite y cuando esté templado a...

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4p | 25min. | Ingredientes: 250 grs. de arroz 1 elote 50 grs. de mantequilla 3 tazas de agua 1 diente de ajo Sal al gusto y un poco de aceite ... | Preparación: Se remoja el arroz en agua caliente, se lava con agua fría y se pone a dorar junto con el aceite y un ajo. Cuando empiece a sonar, se le retira el aceite, se le pone el elote rebanado, la man...

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8p | 15min. | Ingredientes: 4 betabeles medianos cocidos, pelados y cortados en cubos de 1/2 centímetro 2 jícamas medianas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 centímetro 3 naranjas peladas, cortadas en rodajas delgadas (media ... | Preparación: Mezcle en un tazón el jugo de naranja con el azúcar y deje a un lado. Prepare la ensalada en un platón extend...

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Niños | 6p | 60min. | Ingredientes: 6 Huevos 2 Barritas de Mantequilla 3 Tazas de Harina 2 Cucharaditas de polvo de Hornear 1 Cucharadita de Vainilla 1 Taza de Leche 2 Tazas de Azucar ... | Preparación: Se baten muy bien la Mantequilla con el Azúcar. Luego vas a agregar la harina poco a poco con la leche. Batir muy bien la mezcla. Luego agregas la cuchara...

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4p | 50min. | Ingredientes: 250 gr. de lasaña al huevo (20 placas) 1 kg. de salsa de tomate con picadillo de carne 2 vasos de bechamel 100 gr. de mozzarella o queso blanco para fundir 50 gr. de mantequilla 50 gr. de qu... | Preparación: Hervir la lasaña previamente en agua salada (3-4 litros de agua y una cucharada de sal). Cuando el agua hierva a b...

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4p | 60min. | Ingredientes: 10 plátanos maduros Media taza de azúcar. 2 rajitas de canela. 1 cucharadita de vainilla. Media taza de leche. 4 cucharadas de Maicena. 2 cucharaditas de azúcar. Aceite.... | Preparación: Lave los plátanos. Corte cada plátano en cuatro partes. En un recipiente hondo vierta 5 tazas de agua. Agregue el azúcar, la vainilla...

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4p | 25min. | Ingredientes: 1kg de flores de brócolis limpias 1/2 cabeza de ajo picado 100cc de aceite de oliva 25g de manteca Sal y pimienta... | Preparación: En un recipiente con agua salada hervir los bróccolis hasta que estén tiernos y algo duritos a la vez. En una sartén colocar la manteca y el aceite de oliva, cuando este caliente rehogar el ajo ...

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4p | 40min. | Ingredientes: 500 grs de patatas medianas 1 kg de acelgas Aceite de oliva 2 dientes de ajo Agua y sal... | Preparación: Limpiar las acelgas en agua fría, separando las hojas verdes y raspando los tallos, quitándoles los hilos más gruesos. Cortar los tallos. Poner a cocer las acelgas en una olla con bastante agua y un poco de sal, hasta qu...

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4p | 60min. | Ingredientes: 1/2 kg de carne molida de res 1 huevo 2 chayotes 4 zanahorias 3 papas medianas 4 calabacitas tipo italiana 2 jitomates 2 cucharadas de chile chipotle en escabeche 2 cucharadas de aceite 1 die... | Preparación: Mezclar la carne con el huevo y sal al gusto, formar bolitas con esta mezcla, apartar. Cortar las verduras en cuadr...

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8p | 50min. | Ingredientes: 3 huevos 2 medidas de azúcar raspadura de limón yogur o kefir 1 medida de aceite de oliva 1 copita de pacharán 3 medidas de harina 1 sobre de royal ... | Preparación: Batir los huevos con el azúcar hasta obtener una pasta esponjosa Añadir el yogur, el aceite y la ralladura de limón. Batir de nuevo y agregar en forma ...

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4p | 20min. | Ingredientes: 4 Naranjas medianas 1 Taza de agua 1 1/2 Tazas de azúcar 2 Tazas de ron ... | Preparación: Con un pelador de vegetales, o un cuchillo pequeño muy filudo, saca tajadas muy delgadas y sin la parte blanca, de la cáscara de naranja. Exprime el jugo de las 4 naranjas, sino te sales 2 tazas de jugo agrégale agua hasta completar...

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Camarones a la diabla estilo mexico

4p | 25min. | Ingredientes: 1/2 kilo de camarón 2 cucharadas de aceite 2 dientes de ajo finamente picados 1 cebolla pequeña fileteada 1 1/2 taza de jugo de jitomate 1/2 taza de jugo de naranja 1 chile de árbol molido Sal... | Preparación: Saltear los camarones previamente limpios y apartar. En la misma sarten sofreír los dientes de ajo y la cebolla...

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4p | 30min. | Ingredientes: 1 coliflor. 1 manzana. Pan rallado. Aceite de oliva. Salsa de soja. Sal.... | Preparación: Se lava la coliflor en ramitos sumergiéndola en agua y sal por si hubiera algún gusanito. Se pela la manzana y se corta en pedacitos. Se cuecen ambas al vapor en agua salada durante 10 minutos. Se colocan en una bandeja para en hor...

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24p | 480min. | Ingredientes: 1 pavo fresco de 12 kilos 6 cebollas medianas cortadas en cuarterones y rostizadas 4 tazas de ajos partidos por mitad 1 botella de vino blanco 2 botellas de cerveza 1 ½ tazas de manteca o m... | Preparación: Colocar el pavo en una pavera, acomodar encima cebollas y ajos. Bañar con vino blanco y cerveza. Marinar por 2 ho...

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6p | 20min. | Ingredientes: 11/2 libras de camarones limpios y precocidos 4 limones 1 cucharadita de mostaza 1/2 vaso de crema de leche 1 cucharadita de pasta de ajo 1 taza de crema de leche lechuga crespa cortada en tirita... | Preparación: Mezclar la crema de lechecón la mostaza la pasta de ajo la pimienta y sal al gusto. Colocar los camarones en plato...

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4p | 20min. | Ingredientes: 2 huevos poco batidos 1 cebolla mediana cortada en ocho gajos 4 cebolletas, cebollas inmaduras, se desecha la raíz y la base del tallo y se pican las hojas en forma diagonal 250 gramos de jamón pic... | Preparación: Cocer el arroz al vapor, dejar enfriar y refrigerar una noche para que los granos estén sueltos y una vez fritos ...

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4p | 15min. | Ingredientes: 900 g calamares frescos, lavados y cortados en anillos 8 dientes de ajo, pelado y en rodajas finas 150 g cebolla, picada 100 g de zanahorias, finamente picado 100 g de guisantes frescos o cong... | Preparación: Lleve una cacerola de agua a ebullición y añadir el calamar, cocer durante 2 minutos, después escurrir inmediatam...

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