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RECETAS DE SEYCHELLES

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    3p | 25min. | Ingredientes: 1,5 kg de filetes de atún fresco 3 cucharadas de aceite de girasol 1 cebolla, en rodajas finas 3 dientes de ajo, picados 1 1/2 cucharadita de jengibre rallado fresco 3 chiles, en rodajas 1... | Preparación: Fría el pescado suavemente en el aceite hasta que estén dorados. Retire del fuego y reserve. En otra sartén ...

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    4p | 30min. | Ingredientes: 120 g mantequilla 1 cucharada de aceite de girasol 2 cebollas grandes, cortados en cuadritos 5 dientes de ajo, aplastado 3 cm de raíz de jengibre rallado 2 batatas medianas, troceadas 4 za... | Preparación: Derretir la mantequilla en una sartén y añadir el aceite. Freír la cebolla, el jengibre y el ajo hasta que esté...

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    4p | 45min. | Ingredientes: 1 vaina de vainilla 1 cucharadita de nuez moscada molida 600 ml de leche de coco 3 ramas de canela 3 plátanos grandes 3 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de sal ... | Preparación: Pelar los plátanos, cortar por la mitad longitudinalmente. Coloque la canela en una cacerola, incorporar los plátanos, añadir el azúcar,...

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    4p | 40min. | Ingredientes: 1 pollo de tamaño mediano, troceado 3 dientes de ajo, aplastado 2 cucharadas de Quatre épices 1 cucharada de azafrán 2 cucharadas de polvo de curry Sal y pimienta al gusto 200 g de patatas ... | Preparación: Hierva el pollo en agua con sal y pimienta negra durante 10 minutos. Retire el pollo del agua y colocar en una sa...

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    4p | 45min. | Ingredientes: 1 vaina de vainilla 1 cucharadita de nuez moscada molida 600 ml de leche de coco 3 ramas de canela 3 plátanos grandes 3 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de sal ... | Preparación: Pelar los plátanos, cortar por la mitad longitudinalmente. Coloque la canela en una cacerola, incorporar los plátanos, añadir el azúcar,...

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