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RECETAS DE BENIN, SALSAS

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    4p | 70min. | Ingredientes: 1,2 kg de carne de ternera troceada 1 kg, de verdura (acelga, hojas de acedera, col rizada, espinacas, etc.) 3 tomates, pelados y picados 200 g de langostinos 10 okras, picadas 1 cebolla, pic... | Preparación: Poner a calentar 4 cucharadas de aceite en una olla grande y freír la carne y la cebolla hasta que la carne esté d...

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    4p | 70min. | Ingredientes: 1,2 kg de carne de ternera troceada 1 kg, de verdura (acelga, hojas de acedera, col rizada, espinacas, etc.) 3 tomates, pelados y picados 200 g de langostinos 10 okras, picadas 1 cebolla, pic... | Preparación: Poner a calentar 4 cucharadas de aceite en una olla grande y freír la carne y la cebolla hasta que la carne esté d...

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    4p | 25min. | Ingredientes: 8 tomates maduros 2 cebollas, finamente picado Sal y pimienta negra, al gusto 2 cucharadas de aceite 3 chiles, Scotch Bonnet ... | Preparación: Pelar y picar los tomates, y los chiles. Agregue el chile a un mortero y machacar bien, a continuación, agregue los tomates y machacar hasta dejar una pasta suave. Mientras tanto ...

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    4p | 20min. | Ingredientes: 3 cucharadas de aceite de cacahuete 1/2 cdta caliente chile en polvo 1 cubo de caldo Maggi 120 ml de crema de cacahuate 1 lata pequeña de salsa de tomate 120 ml de agua 100 g de cebolla, p... | Preparación: Freír la cebolla en el aceite hasta que estén suaves, agregue el chile en polvo, la sal y el cubo Maggi. Freír d...

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    4p | 25min. | Ingredientes: 8 tomates maduros 2 cebollas, finamente picado Sal y pimienta negra, al gusto 2 cucharadas de aceite 3 chiles, Scotch Bonnet ... | Preparación: Pelar y picar los tomates, y los chiles. Agregue el chile a un mortero y machacar bien, a continuación, agregue los tomates y machacar hasta dejar una pasta suave. Mientras tanto ...

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