TRUFAS DE CHOCOLATE (3)

Ingredientes

  • 1/2 bote de leche condensada
  • 100 g de leche fondant
  • 10 bizcochos de soletilla
  • 2 cucharadas de coñac
  • 1 cucharada de café soluble
  • Cacao en polvo

Preparación

Fundir el chocolate troceado, al baño María, con 2 ó 3 cucharadas de agua.

Añadir los bizcochos desmenuzados, la leche condensada, el coñac y el café soluble disuelto en un poco de agua y lo mezclamos bien.

Dejamos la pasta en el congelador hasta que se endurezca.

Hacemos bolitas con la pasta y las rebozamos de cacao y las colocamos en cestitos de papel rizado.

Las dejamos en el congelador hasta que las sirvamos.

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Características

  • Alimento base: Leche condensada
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 20 min.
  • Comensales: 4
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: España
  • Comunidad:
  • Típica de:
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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