TRUFAS DE AVELLANA

Ingredientes

  • Chocolate fondant, 150 gramos
  • Chocolate con leche, 100 gramos
  • Nata líquida, 5 cucharadas
  • Avellana (picada), 4 cucharadas
  • Fideos de chocolate, 4 cucharadas

Preparación

Trocear las dos clases de chocolate y ponerlas en un cazo de fondo grueso o al baño maría, junto con la nata, al fuego.

Remover con una cuchara de madera hasta que el chocolate se derrita y obtener una crema.

Retirar del fuego y añadir las avellanas, mezclandolo bien.

Verter en un plato hondo o en un cuenco y dejar en el congelador hasta que endurezca.

A continuación, hacer unas bolitas pequeñas y pasarlas por fideos de chocolate.

Colocar en cápsulas de papel y servir.

Votos Totales: 378

Visitas: 1116

Buscar Término


Autor

Características

  • Alimento base: Chocolate
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 25 min.
  • Comensales: 4
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: España
  • Comunidad:
  • Típica de:
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

Recetas Relacionadas