TORTA TRADICIONAL DE VARNA CON MICROONDAS

Ingredientes

  • 1/2 taza y 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 taza de azúcar blanca
  • 4 huevos
  • 2 cucharaditas de esencia de vainilla
  • 2 tazas de harina preparada
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 1/2 taza de leche fresca

Preparación

Batir la mantequilla con el azúcar hasta formar una pasta.

Agregar los huevos uno por uno y seguir batiendo, luego agregar la vainilla. Batir bien.

Incorporar la harina previamente mezclada con el polvo de hornear y cernida, alternando con la leche.

Colocar en molde para microondas engrasado y llevar al microondas en máximo durante aproximadamente 10 minutos.

Dejar reposar unos minutos dentro del horno apagado.

Retirar y dejar reposar 10 minutos antes de desmoldar.

Puede servirse bañada con crema, fudge, manjarblanco, etc.

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Características

  • Alimento base: Harina
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 25 min.
  • Comensales: 6
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: Bulgaria
  • Comunidad: Varna
  • Típica de: Bulgaria
  • Provincia: Varna
  • Microondas: Si
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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