TARTA SAUCEÑA DE MANZANA DE LA SRA. PERLA

Ingredientes

  • 2 tapas de masa hojaldrada para pascualina
  • 1 Kg. de manzanas verdes
  • 1 cucharada de fécula de maíz
  • 3 cucharadas de azúcar molida
  • Canela
  • Agua (cantidad necesaria)
  • 3 cucharadas de azúcar impalpable tamizada

Preparación

Con una hoja de masa forrar una tartera enmantecada.

Pelar las manzanas, rallarlas, colocarlas en un bol, agregarles la fécula, el azúcar y mezclar.

Rellenar la tarta y tapar con la masa restante.

Espolvorear con la canela y llevar al horno durante 30 minutos.

Pintar con azúcar disuelto en agua.

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Características

  • Alimento base: Manzanas Verdes
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 45 min.
  • Comensales: 6
  • Estacionalidad: Todo el Año
  • País: Argentina
  • Comunidad: Corrientes
  • Típica de: Argentina
  • Provincia: Sauce
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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