TARTA ENTRERRIANA DE MANZANAS DE LA SRA. MACARENA

Ingredientes

  • 1 kg de manzanas
  • 100 gramos de azúcar
  • 2 huevos
  • 60 gramos de harina
  • 1/4 litro de leche
  • Pizca de sal
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 cucharada de cáscara de limón rallada
  • Azúcar impalpable o crema de leche

Preparación

Pelar las manzanas, cortarlas en cuartos y quitar las semillas.

Mezclar en un bol los huevos junto con la harina, la leche, la sal, la canela y el limón.

Forrar una tartera enmantecada con la masa, espolvorear con el azúcar, distribuir casquitos o rodajas de manzana y bañar con la preparación anterior.

Llevar al horno durante 45 minutos, retirar y espolvorear con el azúcar impalpable o acompañar con la crema de leche batida.

Votos Totales: 31

Visitas: 43

Buscar Término


Autor

Características

  • Alimento base: Manzanas
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 60 min.
  • Comensales: 6
  • Estacionalidad: Todo el Año
  • País: Argentina
  • Comunidad: Entre Ríos
  • Típica de: Argentina
  • Provincia: Paraná
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

Recetas Relacionadas