TARTA DE QUESO

Ingredientes

  • 100 g de pasas
  • 3 tarrinas de queso Quark de Danone o equivalente.
  • 2 huevos
  • 150 g de azúcar
  • 50 g de harina

Preparación

Poner previamente las pasas en agua y precalentar el horno.

Mezclar en un bol el queso, los huevos, el azúcar y la harina y batir con la batidora hasta formar una masa uniforme.

Añadir las pasas muy bien escurridas (se las puede pasar por un poco de harina para que no se queden en el fondo de la tarta).

Verter la masa en un molde para horno y hornear durante aprox. 30 minutos.

Se puede comprobar que está listo si, al pinchar con un cuchillo, éste sale limpio.

Sacar del horno y dejar enfriar. Conservar en la nevera.

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Características

  • Alimento base: Queso
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 40 min.
  • Comensales: 6
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: España
  • Comunidad:
  • Típica de:
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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