TARTA DE CAMPOBASSO CON MADDALENAS EN MICROONDAS

Ingredientes

  • Magdalenas, 5 unidades
  • Leche, 2 tazas
  • Piel de limón, 1/2 unidad
  • Preparado para flan, 1 sobre
  • Azúcar, 4 cucharadas
  • Agua, 4 cucharadas

Preparación

Poner el agua y el azúcar en un molde e introducir en el microondas, conectando 7 minutos para hacer el caramelo.

Retirar y mover el molde para que se caramelice todo el interior.

Dejar enfriar. Poner las magdalenas, partidas por la mitad, en el molde, formando una capa.

Calentar la leche con la cáscara de limón durante 2 minutos.

Mezclar la leche caliente con el sobre de flan (seguir las instrucciones del fabricante) e introducir en el microondas, durante 5 minutos.

Retirarlo del microondas, batir bien, retirar la cáscara de limón y verter sobre las magdalenas preparadas.

Por último, introducir en el microondas, conectandolo 7 minutos.

Dejar enfriar y desmoldar.

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Características

  • Alimento base: Magdalenas
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 30 min.
  • Comensales: 4
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: Italia
  • Comunidad: Molise
  • Típica de: Italia
  • Provincia: Campobasso
  • Microondas: Si
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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