SALSA DE PICO DE GALLO DE GRANADA

Ingredientes

  • 1 1/2 taza de granada limpia
  • 1 1/2 taza de rábano pelado y picado
  • 1 taza de berros limpios y picados
  • 1/2 taza de pápalo limpio y picado
  • Jugo de un limón
  • 1/2 pieza de chile jalapeño finamente picado
  • 1 pieza de aguacate, cortado en cubitos
  • Sal al gusto

Preparación

Exprimir, en un recipiente hondo 1/4 taza de granada y añadir el resto de la misma desgranada.

Incorporar el rábano, los berros y el pápalo, revolver, hasta integrar los ingredientes.

Añadir el jugo de un limón, la sal y el chile.

Añadir el aguacate, rectificar el sabor.

Votos Totales: 291

Presentación

Salsa para acompañar chicharrón, carnitas, carne asada, pollo asado o a una gran variedad de tacos de acuerdo al gusto del comensal.

Visitas: 572

Buscar Término


Autor

Características

  • Alimento base: Granada
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 10 min.
  • Comensales: 10
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: México
  • Comunidad:
  • Típica de: México
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

Recetas Relacionadas