SALSA DE PEPINO

Ingredientes

  • 250 g de pepinos pelados
  • Zumo de medio limón
  • 150 g de queso blanco
  • Una pizca de azúcar
  • Sal y pimienta
  • 3 cucharadas de especia de eneldo

Preparación

Mezclar el pepino batido y el queso, añadiendo poco a poco el zumo de limón echar sal y pimienta e incoporar la especia de eneldo.

Poner en el frigorfico durante 2 horas.

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Características

  • Alimento base: Pepino
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 15 min.
  • Comensales: 4
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: Suecia
  • Comunidad:
  • Típica de: Suecia
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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