SALMÓN EN PAPILLOT

Ingredientes

  • 1 filete de salmón de 200 g.
  • 1/2 tomate en rodajas
  • 1/2 cebolla en aros
  • 2 aceitunas verdes deshuesadas
  • Vinagre
  • Limón
  • Sal y pimienta negra recién molida

Preparación

Embadurnar el salmón con el vinagre, el zumo de 1 limón, sal y pimienta negra.

Envolver el salmón en papel de aluminio, junto con las rodajas de tomate, la cebolla, y las aceitunas. Hornear en horno medio durante 15 minutos.

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Características

  • Alimento base: Salmón
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 20 min.
  • Comensales: 4
  • Estacionalidad: Navidad
  • País: España
  • Comunidad:
  • Típica de: España
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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