RECETA DE POSTRE FELISINDO

Ingredientes

  • Arroz 115 grs.
  • Leche 500 ml.
  • Vainilla 0,5 vaina

Preparación

En una cacerola de fondo grueso llevar la leche a ebullición.

Añadir el arroz, el azúcar y la vainilla.

Cocer a fuego lento hasta que esté espeso y cremoso, unos 30 minutos.

El secreto para que el arroz absorba la leche y adquiera una textura cremosa reside en cocer el arroz lentamente.

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Características

  • Alimento base: Arroz
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 35 min.
  • Comensales: 4
  • Estacionalidad: Todo el Año
  • País: España
  • Comunidad: Extremadura
  • Típica de: Cáceres
  • Provincia: Cáceres
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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