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RECETA DE POSTRE BAJO EN CALORÍAS 220 KCAL DE CREMA INGLESA

Ingredientes

  • Leche 500 ml.
  • Azúcar 100 grs.
  • Yema de huevo 4 Unidades
  • Vainilla 1 ramita

Preparación

Calentar la leche en una cacerola al fuego junto con la vainilla, sin dejar hervir.

Batir las yemas junto con el azúcar hasta que la mezcla blanquee y esté espumosa.

Agregar poco a poco la leche removiendo bien.

Verter la preparación en la cacerola y cocinar a fuego lento, revolviendo constantemente hasta que la mezcla espese.

Dejar enfriar, verter en recipientes individuales y adornar a gusto.

Votos Totales: 8

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Características

  • Alimento base: Yemas de Huevo
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 55 min.
  • Comensales: 4
  • Estacionalidad: Todo el Año
  • País: Gran Bretaña
  • Comunidad: Inglaterra
  • Típica de: Reino Unido
  • Provincia: Londres
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: Si
  • Vegetariana: No

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