RECETA DE HUEVO ZENÓN

Ingredientes

  • Aceite cant.nec.
  • Huevo cant.nec.

Preparación

Calentar aceite en una sartén hasta que esté bien caliente.

Poner los huevos y freír a fuego moderado, echando el aceite sobre el huevo, de 3 a 4 minutos.

Verter el aceite sólo sobre la clara si se desea la yema líquida.

Si desea un huevo perfectamente redondo, colocar un cortapastas dentro de la sartén y volcar el huevo en él.

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Características

  • Alimento base: Huevo
  • Dificultad: Muy Fácil
  • Tiempo preparación: 5 min.
  • Comensales: 4
  • Estacionalidad: Todo el Año
  • País: España
  • Comunidad: Andalucía
  • Típica de: Huelva
  • Provincia: Huelva
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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