QUESADA CÁNTABRA

Ingredientes

  • 125 gr. de yogur de limón
  • 125 gr. de harina
  • 250 gr. de azúcar
  • 500 cc. de leche
  • 1 limón, la ralladura
  • 1 pizca de canela en polvo
  • 2 huevos
  • 85 gr. de mantequilla

Preparación

Se mezclan todos los ingredientes con la batidora y se va calentando el horno y en un molde de 3 centímetros, por que la quesada sube un poco, se unta con mantequilla.

Se echa la mezcla y se mete al horno sobre unos 35 minutos o hasta que esté dorada, el horno se pone a 180 grados centígrados más o menos.

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Características

  • Alimento base: Leche
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 50 min.
  • Comensales: 6
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: España
  • Comunidad:
  • Típica de: Cantabria
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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