POLLO STROGONOF MUY FÁCIL CON MICROONDAS

Ingredientes

  • 5 Tomates maduros
  • 2 pechugas de pollo
  • 2 cebollas picadas
  • 1 cuchara (sopa) de margarina/salsa de mostaza/salsa de pimienta
  • 1 cuchara (sopa) de salsa inglesa
  • 2 cucharas (sopa) de catchup/jugo de limón
  • 3 cucharas (sopa) de vino blanco
  • 2 cucharas (sopa) de harina de trigo
  • 1 lata mediana de champiñones (opcional)
  • 1 lata de crema de leche
  • Sal y pimienta a gusto

Preparación

Poner las pechugas en el recipiente, añadir los demás ingredientes pero no la crema de leche y mezclarlo bien.

Poner al microondas y cocer.

Cuando esté cocido, añadir la crema de leche y cocinar un poco más.

Acompañar de patatas fritas.

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Características

  • Alimento base: Pollo
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 25 min.
  • Comensales: 2
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: España
  • Comunidad: Euzkadi
  • Típica de: Zarauz
  • Provincia: Guipúzcoa
  • Microondas: Si
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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