PASTA DE AJO PRINGUE

Ingredientes

  • 5 Ajos
  • Aceite de oliva
  • Sal.

Preparación

Triturar en un mortero, picadora o a mano todos los ajos y mezclar con unas pizcas de sal.

Luego de que quede una pasta, se echa el aceite y se vuelve a triturar todo esto, esperando una pasta o salsa más suave.

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Características

  • Alimento base: Ajo
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 5 min.
  • Comensales: 2
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: España
  • Comunidad:
  • Típica de: Castilla La Mancha
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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