NIDOS DE PASTA CON QUESO

Ingredientes

  • 400 grs de cintas de pasta
  • Mantequilla
  • Aceite
  • Nata
  • Diferentes quesos
  • Perejil picado

Preparación

Se ponen a cocer las cintas de pasta de diferentes colores en agua salada con unas gotas de aceite.

Entretanto se derrite la mantequilla al baño María, se incorporan los diferentes quesos troceados o rallados y, cuando se hayan fundido, se ligan con nata liquida.

Se salpimienta y se espolvorea con perejil picado.

Cuando la pasta esté al dente se escurre y se lleva a una fuente para acompañarla de la salsa de quesos.

Votos Totales: 198

Visitas: 464

Buscar Término


Autor

Características

  • Alimento base: Pasta
  • Dificultad: Media
  • Tiempo preparación: 35 min.
  • Comensales: 4
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: Italia
  • Comunidad: Italia
  • Típica de: Italia
  • Provincia: Sicilia
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: Si
  • Light: No
  • Vegetariana: Si

Fotos

Recetas Relacionadas