LAZOS CON SALSA DE VODKA

Ingredientes

  • 175 cc vodka
  • 1 cucharadita cayena molida
  • 3 cucharada mantequilla
  • 1 pizca sal
  • 180 gramos nata líquida
  • 300 gramos lazos
  • 80 gramos tomates al natural

Preparación

En una sartén, fundir la mantequilla y añadir el vodka.

Cuando hierva, añadir la pimienta roja, los tomates y la sal.

Cuando los tomates se deshagan añadir la nata y dejar que cueza sin llegar a hervir, unos diez minutos.

Mezclar con la pasta, que se habrá hervido en abundante agua unos 20 minutos, remover un instante y servir de inmediato.

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Características

  • Alimento base: Pasta
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 40 min.
  • Comensales: 3
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: Italia
  • Comunidad:
  • Típica de: Italia
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: Si

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