LASAÑA

Ingredientes

  • Láminas de pasta de lasaña precocinadas
  • Salsa de tomate
  • Carne picada
  • Queso mozzarella
  • Cebolla
  • Sal y orégano

Preparación

Picar la cebolla y sofreírla con la carne picada hasta que ésta pierda su color rosado, salando al gusto.

Calentar el horno a 210º C/400ºF.

Colocar una capa fina de salsa de tomate en el fondo de un recipiente rectangular de barro.

Cubrir con láminas de pasta.

Cubrir con una capa de carne y cebolla.

Repetir estas tres operaciones hasta llenar el recipiente.

Sobre la capa final, cubrir con queso mozzarella rallado y espolvorear con orégano.

Añadir un chorrito de aceite de oliva y meter al horno entre 20 y 30 minutos o hasta que esté hecha.

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Características

  • Alimento base: Pasta
  • Dificultad: Difícil
  • Tiempo preparación: 50 min.
  • Comensales: 2
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: Italia
  • Comunidad: Italia
  • Típica de: Italia
  • Provincia: Provenza
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: Si
  • Light: No
  • Vegetariana: No

Fotos