HUEVOS FRITOS A LA AMERICANA

Ingredientes

  • 4 Huevos
  • 8 lonchas de bacón
  • 1 vaso de arroz
  • Aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo
  • Sal

Preparación

En un cazo con abundante cantidad de agua hirviendo echar el arroz, los 2 dientes de ajo y un chorrito de aceite de oliva. Salar a al gusto y cocer hasta que esté tierno pero suelto. Escurrir y reservar caliente.

Mientras tanto en una plancha asar las lonchas de bacón.

En una sartén poner a calentar a calentar aceite de oliva y freír los huevos.

En cada plato servir los huevos acompañados de un molde de arroz y las lonchas de bacón.

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Características

  • Alimento base: Huevos
  • Dificultad: Muy Fácil
  • Tiempo preparación: 30 min.
  • Comensales: 2
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: España
  • Comunidad:
  • Típica de:
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: Si
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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