GALLETAS CON PIÑONES

Ingredientes

  • Harina: 120 g.,
  • Mantequilla: 60 g.,
  • Azúcar: 60 g.,
  • Yema de huevo: 1,
  • Nata líquida: 1 cucharada,
  • Levadura: la necesaria,
  • Piñones: 30 g.

Preparación

Mezclar la mantequilla fundida en una cazuela con el azúcar hasta obtener un compuesto suave.

Luego añadir la harina, la yema, la nata y un poco de levadura.

Tomar el compuesto con una cucharita y poner algunas bolitas en la placa del horno untada con la mantequilla o el aceite (30 bolitas aprox.).

Colocar sobre cada galleta 5 piñones, apretarlos ligeramente.

Hornear 15 minutos las galletas a 170°grados hasta que estén doradas en la superficie.

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Características

  • Alimento base: Harina
  • Dificultad: Media
  • Tiempo preparación: 45 min.
  • Comensales: 6
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: Italia
  • Comunidad:
  • Típica de: Italia
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: Si

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