FOCACCIA CAMPESINA

Ingredientes

  • Aceite de oliva
  • Ajo picado
  • Perejil
  • Tomates maduros
  • Queso mozarella
  • Albahaca
  • Lechuga romana
  • Champiñones crudos
  • Tomillo
  • Para la salsa:
  • Albahaca
  • Ajo
  • Nueces
  • Sal
  • Pimienta
  • 1 trozo de focaccia partida por la mitad
  • Aceite de oliva para la salsa
  • Queso parmesano

Preparación

Frotar con estos ingredientes la focaccia: tomates maduros, queso mozarella, lechuga romana, chamapiñones crudos, tomillo.

Salsa: licuar los ingredientes para la salsa pesto y acompañar.

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Características

  • Alimento base: Lechuga
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 15 min.
  • Comensales: 4
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: Italia
  • Comunidad:
  • Típica de: Italia
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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