FLAN DE COCO II

Ingredientes

  • 1 vaso azúcar
  • 100 gramos coco rallado
  • 6 huevos

Preparación

Se ligan las yemas con el coco, que se habrá remojado en un poco de leche, y el azúcar, hecho almíbar grueso.

Añadir las claras batidas a punto de nieve.

Verter la preparación en un molde caramelizado.

Se hace al baño maría en el horno, hasta que al introducirle una aguja larga salga seca.

Votos Totales: 137

Visitas: 166

Buscar Término


Autor

Características

  • Alimento base: Coco
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 45 min.
  • Comensales: 4
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: España
  • Comunidad:
  • Típica de: España
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: Si

Recetas Relacionadas