FIGURAS HALLOWEN DE HOJALDRE

Ingredientes

  • 1 lámina de hojaldre fresco rectangular
  • 1 huevo
  • Mermelada de melocotón
  • Palitos salados alargados
  • 1 cucharadita de azucár moreno
  • 1/2 tableta de cobertura de chocolate
  • Lápices de colores de repostería
  • Fideos de chocolate, fideos de colores, coco rallado
  • Perlas de caramelo (plateadas o chocolate, al gusto)

Preparación

En primer lugar para hacer las figuras de hojaldre, lo que he hecho es lo siguiente: en un foleo he dibujado un murciélago y lo he recortado, así podéis hacer las figuras que más os guste, o con corta pastas especiales para Hallowen.

Estirar la masa de hojaldre (yo he utilizado hojaldre del Lidl).

Para los murciélagos, poner vuestro dibujo de murciélago sobre el hojaldre e ir dando forma alredeor de éste, con la ayuda de la punta de un cuchillo.

Para la calabazas de hojaldre, podéis utilizar el mismo ejemplo anterior, (realizando un dibujo en un foleo y recortándolo), o podéis utilizar corta pastas con forma de calabaza.

Para las escobas de hojaldre cortar en cuadrados como de unos 4 o 5 cm, darles varios cortes para formar las tiras de la escoba, sin llegar hasta arriba, colocar un palito salado, ir enrollando el hojaldre y ya está lista la escoba.

Para las serpientes, cortar tiras de hojaldre alargadas, doblar a la mitad y retorcer hasta formar como un cordón, dar la forma de serpiente y listo.

Colocar todas las figuritas en una bandeja para horno forrada con papel especial para hornear. Pintar con huevo batido todas ellas, espolvorear con un poquito de azúcar moreno. Hornear a unos 175ºC 180ºC durante unos 15 minutos, o hasta que se doren un poquito.

Una vez listas, retirarlas del horno y dejar templar, a continuación con ayuda de una brocha de repostería pintar de mermelada de melocotón, las que deseeis, para las de chocolate solo basta con derretir al microondas la cobertura de chocolate y bañar las figuritas, espolvorear con fideos de chocolate (solo lo que es el cuerpo del murciélago), llevar al frigorífico para que el chocolate se endurezca más rápido.

Ahora solo queda dar los últimos toques, con los lápices de colores decorar las calabazas, pintando los ojos y boca a cada figurita, y en el caso de las serpientes decorar como más os guste, yo le he dado unos toques con chocolate y coco rallado.

Ya podéis disfrutar de estas figuritas de hojaldre riquísimas!!!, espero que os guste.

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Autor

Características

  • Alimento base: Hojaldre
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 35 min.
  • Comensales: 4
  • Estacionalidad: Halloween
  • País: España
  • Comunidad:
  • Típica de: España
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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