ENSALADA DE FRESONES CON YOGUR Y LECHUGA

Ingredientes

  • 1/2 lechuga
  • 250 g de fresones
  • 1 yogur natural
  • 1 limón
  • Sal
  • Pimienta blanca molida

Preparación

Lavamos y partimos la lechuga.

Cortamos los fresones por la mitad.

Mezclamos los trozos de ambos ingredientes de la ensalada.

Batimos luego en la batidora el yogur, junto con el zumo y la ralladura de limón, el azúcar, la sal y la pimienta hasta que te quede una salsa cremosa y suave.

Servimos la ensalada de fresa y lechuga bañada con la salsa de yogur.

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Características

  • Alimento base: Lechuga
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 15 min.
  • Comensales: 4
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: España
  • Comunidad:
  • Típica de:
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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