ENSALADA BRÓCOLI

Ingredientes

  • 1 Lechuga americana
  • 2 Libras de brocoli
  • 3 Tazas de verduras mixtas
  • 2 Hog dog en rodajas
  • 2 Huevos cocidos
  • 2 Limones ( jugo )
  • Aceite
  • Sal y pimienta

Preparación

Cocinar el brocoli y las verduras separadas por 10 minutos colarlas luego y pasarlas por agua fría.

En una fuente colocar hojas de lechuga acomodar en el centro el brocoli encima las verduras el hog dog y los huevos en rodajas sazonar con el aceite, jugo de limon, sal y pimienta.

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Características

  • Alimento base: Brócoli
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 15 min.
  • Comensales: 4
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: Grecia
  • Comunidad:
  • Típica de: Grecia
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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