DULCE ESPECIAL DEL MEMORIES FAMOUS

Ingredientes

  • 1/2 taza de harina
  • 1/4 de taza de mantequilla líquida
  • 2 huevos
  • 1/2 taza de leche
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 4 peras
  • 1/4 de taza de azúcar glass

Preparación

Mezclar harina, mantequilla y los huevos.

Verter la leche, azúcar y vainilla. Revolver y colocar la masa en moldes para tarta o pay.

Cortar las peras en rebanadas y colocar sobre la masa. Barnizar con huevo y hornear a 180 °C por 25 minutos.

Dejar enfriar y decorar con azúcar glass.

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Características

  • Alimento base: Peras
  • Dificultad: Media
  • Tiempo preparación: 45 min.
  • Comensales: 4
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: México
  • Comunidad: Jalisco
  • Típica de: México
  • Provincia: Zapopan
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: Si
  • Light: No
  • Vegetariana: Si

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