CONCHAS DE ALCACHOFAS CON GAMBAS

Ingredientes

  • 4 fondos alcachofas
  • 200 gr. colas de gamba
  • 1 taza de té de salsa mayonesa
  • 4 conchas (como recipiente)
  • 4 hojas lechuga

Preparación

Cortar a dados los fondos de alcachofa.

Mezclarlos con las colas de gambas, peladas y troceadas también.

Aliñar la mezcla con la salsa mayonesa y disponerlo en las conchas.

Decorando con las hojas de lechuga.

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Autor

Características

  • Alimento base: Alcachofas
  • Dificultad: Muy Fácil
  • Tiempo preparación: 20 min.
  • Comensales: 4
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: España
  • Comunidad: Comunidad Foral de Navarra
  • Típica de: Pamplona
  • Provincia: Navarra
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: Si
  • Light: Si
  • Vegetariana: No

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