CAMARONES AL PERNOD

Ingredientes

  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 cabeza de echalote
  • 5 camarones grandes
  • 1 caballito de pernod
  • 1 taza de crema agria

Preparación

Poner en un sartén caliente la mantequilla.

Agregar el echalote y saltear por un momento.

Retirar.

Saltear en el mismo sartén los camarones durante 5 minutos.

Retirar.

Agregar el Pernod y reducir por 2 minutos.

Incorporar la crema agria.

Sazonar al momento y servir.

Votos Totales: 517

Visitas: 6853

Buscar Término


Autor

Características

  • Alimento base: Camarón
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 10 min.
  • Comensales: 1
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: Francia
  • Comunidad:
  • Típica de: Francia
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

Recetas Relacionadas