ARROZ CON POLLO

Ingredients

  • 1 chicken, cut up
  • 3 cloves garlic (less if preferred)
  • 1 sweet pepper
  • 2 onions
  • 1 tomato
  • 1 1/2 cups of rice
  • 3 cups of water
  • Saffron or bijol

Preparation

Fry chopped onions, sweet pepper, tomato, and garlic in a little bit of oil.

Add water, saffron/bijol, chicken and washed rice.

Cover and cook over a low flame until done, stirring once or twice during cooking.

Votos Totales: 375

Visitas: 408

Buscar Término


Author

Características

  • Alimento base: Arroz
  • Dificultad: Easy
  • Tiempo preparación: 50 min.
  • Comensales: 4
  • Estacionalidad: All year
  • País: Panama
  • Comunidad:
  • Típica de: Panama
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

Related Recipes