ALMENDRAS Y AVELLANAS CARAMELIZADAS

Ingredientes

  • 300 gramos de azúcar,
  • 300 gramos de almendras o avellanas,
  • 4 cucharadas de agua

Preparación

Eche todo a una sartén y deje disolver a fuego lento mezclando con una cuchara de madera.

Cuando cada almendra (o avellana) quede envuelta por el azúcar caramelizado, apague el fuego y vierta todo en un papel de cocina.

Separe bien cada almendra o avellana y deje enfríar.

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Características

  • Alimento base: Almendras y Avellanas
  • Dificultad: Media
  • Tiempo preparación: 60 min.
  • Comensales: 6
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: Italia
  • Comunidad:
  • Típica de: Italia
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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