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Recetas de Cocina con Microondas

    Microondas | 6p | 40min. | Ingredientes: Yogur (de limón), 1 unidad Azúcar, 150 gramos Harina, 150 gramos Huevo, 3 unidades Ralladura de limón, 1 cucharadita Levadura en polvo, 1 cucharada Limón (corteza), 1 unidad Canela en rama, 1 r... | Preparación: Poner el aceite, la canela y la corteza de limón en una cazuela de vidrio. Introducirla en el microondas y co...

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    Microondas Celiacos Niños | 2p | 5min. | Ingredientes: 4 huevos batidos Un chorrito de leche Una nuez de mantequilla Pimienta y sal... | Preparación: Batir los huevos con la leche y la mantequilla en un bol. Salpimentar al gusto. Verter el batido en un recipiente apto para microondas y cocinar a máxima potencia de minuto y medio a tres minutos removiendo el contenido cada 30 segundo...

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    Microondas | 6p | 10min. | Ingredientes: 2 huevos, 1 taza de azúcar, 1/2 cucharadita de sal, 1 cucharadita de esencia de vainilla, 1/2 taza de mantequilla derretida, 3/4 taza de harina leudante, 1/2 taza de cocoa, 1 taza de nue... | Preparación: En un bol bata con batidora a media potencia los huevos, el azúcar, la sal, y la vainilla hasta lograr una pasta l...

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    Microondas | 4p | 15min. | Ingredientes: Arroz cocido, 300 gramos Aceituna verde, 150 gramos Gamba, 200 gramos Filete de anchoa, 8 unidades Punta de espárrago, 1 lata Pimiento morrón, 2 unidades Aceite de oliva virgen, 5 cucharadas Vi... | Preparación: Introducir las gambas en una bolsa de asa y agregar 2 cucharadas de agua. Atar la bolsa y perforarlavarias veces...

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    Microondas | 6p | 45min. | Ingredientes: 4 huevos 2 tazas de leche(no muy grandes) 1 taza y media de azúcar Un poco de agua... | Preparación: Mete medio vaso de azucar en una sarten. Añadele 2 o 3 cucharadas de agua, y luego pon la sartén a hervir para que se convierta en caramelo. A la vez que el caramelo se haga, debes de batir: 4 huevos, 2 tazas de leche y 1 taza...

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    Microondas | 4p | 50min. | Ingredientes: Chipirón, 750 gramos Carne de ternera picada, 150 gramos Cebolla mediana, 2 unidades Pasas, 50 gramos Piñón pelado, 30 gramos Diente de ajo, 1 unidad Harina, 2 cucharadas Vino blanco seco, 1 ta... | Preparación: Limpiar los chipirones y extraerles los tentáculos. Picar una cebolla y el diente de ajo; Mezclar con 2 cuch...

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    Microondas Vegetariana | 4p | 45min. | Ingredientes: 2 manzanas grandes 4 huevos 2 cucharadas de zumo de limón 2 cucharadas rasas de pan rallado 4 cucharadas de azúcar 1 cucharada pequeña de raspadura de piel de limón 2 cucharadas de miel ... | Preparación: Con la batidora se hace una mezcla con las yemas, el azúcar, el pan rallado, las ralladuras del limón, el zumo de lim...

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    Microondas | 4p | 5min. | Ingredientes: 4 rebanadas de pan lactal tostado Manteca Sal Pimienta 200 grs de champiñones cocidos (de lata o frescos) 8 cdas de queso rallado, 4 cdas de perejil picado... | Preparación: Precalentar la bandeja doradora. Untar cada tostada con manteca, cubrirlas con los champiñones cocidos previamente mezclados con perejil picado y queso ...

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    Microondas | 4p | 15min. | Ingredientes: 1 coliflor mediana 1/2 l. salsa bechamel Sal ... | Preparación: Cortar la coliflor en ramas. Colocar en bolsa de asar o en recipiente para microondas, con cuatro cucharadas de agua y sal, a la máxima potencia (700 W), durante 15 minutos. Sacar y escurrir. Mientras tanto preparar la bechamel. Colocar la coliflor en una fue...

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    Microondas | 4p | 30min. | Ingredientes: Arroz de grano largo, 250 gramos Cebolla mediana, 1 unidad Bulbo de hinojo, 2 unidades Mantequilla, 2 cucharadas Caldo de carne, 4 tazas Haba, 100 gramos Mejillón, 200 gramos Queso parmesano ra... | Preparación: Pelar y picar la cebolla. Lavar el arroz bajo el chorro de agua fría y escurrir. Limpiar los bulbos y cortar e...

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    Microondas | 4p | 25min. | Ingredientes: Berenjenas, 2 unidades Prosciutto, 200 gramos Cebolla grande, 1 unidad Queso rallado, 100 gramos Leche, 1 taza Harina, 2 cucharadas Sal, al gusto Pimienta molida, al gusto Mantequilla, 3 cucha... | Preparación: Lavar y secar las berenjenas, cortarlas por la mitad en sentido longitinal y retirar con cuidado parte de la pulpa, ...

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    Microondas | 4p | 20min. | Ingredientes: 1/2 Kg. coliflor cortado en ramitos 50 g. bacon cortado en tiritas 25 g. mantequilla 1 cch. harina 100 g. queso azul 1 vaso de leche hirviendo 1 pizca sal... | Preparación: Lavamos la coliflor y la cortamos en pequeños ramilletes. Escurrimos la coliflor, la introducimos en una cazuela, le añadimos 2 cucharadas de agua, la cu...

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    Microondas | 4p | 20min. | Ingredientes: Bonito, 750 gramos Cebolla grande, 1 unidad Pimiento morrón, 1 unidad Tomate frito, 4 cucharadas Vino blanco seco, 1/2 taza Aceite, 3 cucharadas Almendra tostada, 60 gramos Laurel, al gusto Sa... | Preparación: Lavar el bonito y secar con papel absorbente. Pelar y cortar la cebolla en aros. Cortar el pimiento en tiras. ...

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    Microondas | 4p | 30min. | Ingredientes: 750 gramos de apio 1 taza de caldo 1 cebolla mediana 75 gramos de jamón dulce 50 gramos de queso parmesano rallado 50 gramos de mantequilla 1 clavo de olor Sal, al gusto... | Preparación: Escoger tallos tienos de apio; limpiar de hebras, lavar y trocear. Colocar en el microondas a potencia máxima 3 minutos, con 4 cucharadas...

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    Microondas | 4p | 30min. | Ingredientes: Brécol, 750 gramos Mantequilla, 2 cucharadas Harina, 1 cucharada Queso rallado, 1 cucharada Leche, 1 taza Nuez moscada, al gusto Sal, al gusto Pimienta blanca molida, al gusto... | Preparación: Separar el brécol en ramitos, lavarlo y escurrirlo muy bien. Colocarlo en una bolsa de asar con dos cucharadas de agua, atarla y p...

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    Microondas | 4p | 30min. | Ingredientes: Calabacín, 4 unidades Carne de vaca picada, 200 gramos Carne de cerdo picada, 50 gramos Harina, 1 cucharada Tomate frito, 2 cucharadas Queso rallado, 50 gramos Aceite de oliva, 2 cucharadas Man... | Preparación: Lavar los calabacines y cortarlos longitudinalmente por la mitad. Vaciarlos cuidadosamente y colocarlos en una ba...

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    Rosca de pan de huevo

    Microondas | 4p | 50min. | Ingredientes: 1 1/2 lb. de harina para amasar 1 doc. de yemas disueltas en 4 cds. de agua 3 cds. de Crisco ó margarina repletas 1 taza de leche (1/2 de leche y 1/2 de agua) 1 paquete de levadura seca 1 cuchara... | Preparación: Tibie la leche y fuera del fuego disuelva en ella la levadura, el azúcar y la sal. Bata los huevos y agregue 4 cu...

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    Microondas | 4p | 7min. | Ingredientes: 4 rodajas de Atún 40 g de Harina 4 cucharadas de Aceite 3 dientes de Ajo Cebollinos 2 hojas de Salvia 1 hoja de Laurel Vinagre blanco Sal Pimienta ... | Preparación: Reboce el atún con harina y fríalo con el aceite sobre fuego normal, por ambos lados. Sálelo ligeramente y manténgalo al calor. Ponga en un ...

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    Microondas | 4p | 21min. | Ingredientes: 300 gramos de arroz 300 gramos de espárragos 50 gramos de manteca 3 cucharadas de queso rallado 1 cebolla 1/2 vaso de vino blanco seco 1 1/2 de caldo de verduras Perejil picado... | Preparación: Poner en una cazuela, de pirex, preferiblemente, 20 gramos de manteca con la cebolla picada muy fina y la parte verde de los espárr...

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    Microondas | 6p | 20min. | Ingredientes: 1/2 k de pan (pelado) 3 manzanas 1 litro leche 6 huevos 1 cda de fecula 200 grs. de azucar Ralladura de 1 limón Caramelo... | Preparación: Colocar en la licuadora el pan mojado en leche, 1 litro de leche, el azúcar, la fecula y los 6 huevos y el rallado de las manzanas y ralladura de limón. licuar Colocar en el fondo de un...

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