Menús semanales - Perú

Con este apartado nuestro objetivo es poder ayudarte a planificar menús diarios fáciles, caseros y saludables, ideas para una dieta equilibrada sin necesidad de pensar en ¿qué voy a preparar de comida hoy?

Cada día recetas de bocaditos, entradas, platos de fondo y postres, nosotros te facilitamos y tú cocinas.

Te ofrecemos 4 menús semanales completos para todo el mes, con las recetas detalladas de cada plato. Con los ingredientes y cantidades que necesitas para cocinar las recetas de cada menú semanal.

Sin duda una manera de organizarse a la hora de preparar la comida de cada día.

Menú Semana 1

Recetas semanalesLunes:

Bocaditos: Yucas fritas a la huancaina

Entrada: Ensalada de quinua y frijoles rojos

Plato de fondo: Brochetas de pollo estilo Lima

Postre: Duraznos con canela

Recetas semanalesMartes:

Bocadito: Paté de aceitunas negras

Entrada: Arroz con lentejas

Plato de fondo: Chicharrón de pescado a la peruana

Postre: Fresas con naranja al coñac

Recetas semanalesMiércoles

Bocaditos: Bocaditos de queso y cebolla

Entrada: Crema de zapallo

Plato de fondo: Chuletitas de cordero con salsa de marisco

Postre: Natillas norteñas

Recetas semanalesJueves

Bocaditos: Queso rebozado

Entrada: Ensalada de maíz y manzana

Plato de fondo: Picante de huevos

Postre: Gelatina de kiwicha

Recetas semanalesViernes

Bocaditos: Gindones con tocino

Entrada: Cazuela de gallina

Plato de fondo: Croquetas de zapallo

Postre: Pie de limón helado

Recetas semanalesSábado

Bocaditos: Enrollado de espárragos

Entrada: Pastel de brócoli al microondas

Plato de fondo: Tiradito de pescado a la crema de rocoto

Postre: Plátanos caramelizados al ron

Recetas semanalesDomingo

Bocaditos: Canapés de trucha ahumada

Entrada: Ensalada limeña

Plato de fondo: Tallarines con pollo y champiñones

Postre: Mousse de limón ácido

Menú Semana 2

Recetas semanalesLunes:

Bocaditos: Pulpo al limón

Entrada: Frijoles en salsa de nueces

Plato de fondo: Hamburguesa de pescado

Postre: Copa tutti frutti

Recetas semanalesMartes:

Bocaditos: Croquetas de queso peruano

Entrada: Crema de alcachofas

Plato de fondo: Ceviche de pato

Postre: Copa bahía

Recetas semanalesMiércoles

Bocaditos: Bolitas de causa para piqueo

Entrada: Cau cau a la limeña

Plato de fondo: Ensalada de cangrejo y mango

Postre: Chirimoya a la huandeña

Recetas semanalesJueves

Bocaditos: Butifarra de jamón

Entrada: Paltas rellenas con pollo y tocino

Plato de fondo: Pescado a la naranja

Postre: Mazamorra morada

Recetas semanalesViernes

Bocaditos: Tequeños con queso

Entrada: Delicioso arroz tapado

Plato de fondo: Ensalada de pimientos asados

Postre: Flan de yogur

Recetas semanalesSábado

Bocaditos: Bocaditos de jamón y piña

Entrada: Causa de betarraga rellena de pollo y palta

Plato de fondo: Chupe de camarones

Postre: Cake de piña

Recetas semanalesDomingo

Bocaditos: Empanadas de langostinos al curry

Entrada: Sopa de tomate

Plato de fondo: Berenjenas rellenas con camarones

Postre: Espuma de limón

Menú Semana 3

Recetas semanalesLunes:

Bocaditos: Pulpo al limón

Entrada: Frijoles en salsa de nueces

Plato de fondo: Hamburguesa de pescado

Postre: Copa tutti frutti

Recetas semanalesMartes:

Bocaditos: Croquetas de queso peruano

Entrada: Crema de alcachofas

Plato de fondo:Ceviche de pato

Postre: Copa bahía

Recetas semanalesMiércoles

Bocaditos: Bolitas de causa para piqueo

Entrada: Cau cau a la limeña

Plato de fondo: Ensalada de cangrejo y mango

Postre: Chirimoya a la huandeña

Recetas semanalesJueves

Bocaditos: Butifarra de jamón

Entrada:Paltas rellenas con pollo y tocino

Plato de fondo: Pescado a la naranja

Postre: Mazamorra morada

Recetas semanalesViernes

Bocaditos: Tequeños con queso

Entrada: Delicioso arroz tapado

Plato de fondo: Ensalada de pimientos asados

Postre: Flan de yogur

Recetas semanalesSábado

Bocaditos: Bocaditos de jamón y piña

Entrada: Causa de betarraga rellena de pollo y palta

Plato de fondo:Chupe de camarones

Postre: Cake de piña

Recetas semanalesDomingo

Bocaditos: Empanadas de langostinos al curry

Entrada: Sopa de tomate

Plato de fondo:Berenjenas rellenas con camarones

Postre: Espuma de limón

Menú Semana 4

Recetas semanalesLunes:

Bocaditos: Mousse jalapeño

Entrada: Menestrón 

Plato de fondo: Bacalao con tomate e hinojo

Postre: Delicia de coco

Recetas semanalesMartes:

Bocaditos: Musciame al ajo

Entrada: Lasaña de verduras

Plato de fondo: Chuletas de cerdo con hongos

Postre: Cake de piña

Recetas semanalesMiércoles

Bocaditos: Cilindros de jamón con mostaza

Entrada: Crema de frijol 

Plato de fondo: Croquetas de pollo

Postre: Flan de coco

Recetas semanalesJueves

Bocaditos: Camarones al ajo

Entrada: Arroz con pasas y mantequilla

Plato de fondo: Ceviche de mero

Postre:Helado de mango

Recetas semanalesViernes

Bocaditos: Bolitas de arroz con queso

Entrada: Crema de coliflor 

Plato de fondo: Adobo de conejo

Postre:Copa de yogur con fresas

Recetas semanalesSábado

Bocaditos: Almejas peruanas a la marinera

Entrada: Papas a la norteña

Plato de fondo: Carne al guiso blanco

Postre:Manjar de chirimoya

Recetas semanalesDomingo

Bocaditos: Yucas rebozadas

Entrada: Sopa de cebolla 

Plato de fondo: Enrollados de lenguado con espárragos

Postre:Flan de chocolate

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