Mariscos. ¿Cómo comprar langostas y cangrejos vivos?

- Para comprar langostas y cangrejos vivos, elegir los que se muevan y sean pesados para su tamaño.

Si están cocidos, comprobar que la cáscara no esté dañada y que las patas estén intactas.

El olor debe ser fresco, pero no fuerte.

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