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Recetas de Holanda, Comidas Holandesas

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    4p | 10min. | Ingredientes: 4 huevos poches 100g de jamón cocido en láminas 4 rebanadas de pan lactal saltado en aceite de oliva y ajo Salsa holandesa... | Preparación: En una placa para horno poner las tostadas de pan frito. Sobre cada una de éstas colocar una lámina de jamón cocido luego el huevo y por último la salsa holandesa. Colocar en horno su...

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    4p | 10min. | Ingredientes: Huevo, 6 unidades Salmón ahumado, 4 lonchas Pan de molde, 4 rebanadas Cebolla mediana, 1 unidad Mantequilla, 2 cucharadas Pimienta negra molida, al gusto Sal, al gusto... | Preparación: Batir los huevos y salpimentar. Derretir la mantequilla en una sartén y freír la cebolla, hasta que comience a dorarse. Incorporar los h...

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    Niños Light Vegetariana | 4p | 15min. | Ingredientes: 200 grs. Escarola 50 grs. Maíz cocido 30 grs. Nueces picadas 1 Diente de ajo Vinagreta Aceite de oliva virgen Mostaza Vinagre de vino Un diente de ajo Sal... | Preparación: Limpiar, lavar y escurrir la escarola, picar en trozos pequeños las nueces. El maíz se puede comprar en lata, ya cocido. Preparar una vinag...

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    4p | 45min. | Ingredientes: 600 g de calabaza 1 cebolla. 1 puerro. 2 zanahorias. 1 diente de ajo. 2 patatas. Aceite, sal, agua y leche.... | Preparación: En una cazuela con un poco de aceite, poner la cebolla, las zanahorias, la parte blanca del puerro y el ajo, todo muy picado y a fuego lento. Mientras rehogamos las verduras, pelamos y picamos la calaba...

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    Light | 4p | 20min. | Ingredientes: 750 cc caldo 750 cc leche 75 gramos harina 500 gramos champiñones 70 gramos mantequilla 1 cebollita muy picada... | Preparación: En una cacerola se pone la mantequilla rehogando en ella la cebolla, la harina y los champiñones. Guardando algunas cabecitas pequeñas. Se agrega la leche y el caldo caliente. Se une todo bien y ...

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    Appelflappen (empanadillas de manzana)

    4p | 50min. | Ingredientes: 20 gramos de pasas de Corinto 20 gramos de uvas pasas 3 orejones de albaricoque 100 ml de zumo de manzana 2 manzanas Jonagold o similar 2 cucharadas de azúcar Una pizca de canela 1 paquete de h... | Preparación: Añadir los dos tipos de pasas y los orejones al zumo de manzana y dejar en remojo al menos una hora, y mejor toda ...

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    4p | 65min. | Ingredientes: 75 ml de agua 30 gr. de mantequilla 45 gr. de harina Una pizca de sal 1 huevo 1 barra de chocolate puro 1 cucharada de agua 150 ml de nata 2 cucharadas de azúcar... | Preparación: Calentar el agua con la mantequilla en una cazuela a fuego medio. Retirar del fuego cuando empiece a hervir. Añadir la harina y la sal y remo...

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    Light Vegetariana | 4p | 20min. | Ingredientes: 1 planta de lechuga 4 tomates 1 cebolla 100 gr de queso duro light rallado bien grueso 3 pepinitos en vinagre fileteados 1 cda de perejil picado 4 cdas de aceite de oliva 2 cucharadas de acet... | Preparación: Lavar cuidadosamente la lechuga y escurrir o centrifugar. Cortar los tomates en gajos finos, pelar la cebolla cort...

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    Niños Light Vegetariana | 4p | 40min. | Ingredientes: 2 botes de cardos de 1/2 Kg. 3 dientes de ajo 2 puerros 100 gr. de almendras crudas peladas 2 cucharadas de aceite... | Preparación: Se trocea la parte blanda de los puerros y, junto con los ajos, se echan en una sartén con el aceite a fuego lento hasta que el puerro esté blando. Se le añaden las almendras molidas y 300 ml d...

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    Celiacos Light Vegetariana | 4p | 10min. | Ingredientes: 35 cc aceite de oliva 1 chorrito vinagre 1 cucharadita mostaza amarilla 1 pizca sal 2 cogollos de lechuga... | Preparación: Se limpia la lechuga y se parte en trozos regulares. En un recipiente se liga la mostaza con la sal, el vinagre y el aceite una vez cuajada la salsa se incorpora a la lechuga. Se puede adornar con aceituna...

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    Groentesoep met balletjes (sopa de verduras con albondiguillas)

    4p | 40min. | Ingredientes: 150 gr. de carne de cerdo picada 150 gr. de carne de vaca picada 1 cucharada de pan rallado 1/4 cucharadita de nuez moscada 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de pimienta negra molida 1 litr... | Preparación: Mezclar bien los dos tipos de carne picada con el pan rallado, la sal, la pimienta y la nuez moscada. Hacer albón...

    de 177 votos - Vista: 207 veces

    4p | 60min. | Ingredientes: • 50 gramos de harina, • 50 gramos de harina con levadura, • 60 gramos de mantequilla o margarina, • 50 gramos de azúcar blanco terciado, • 1/4 huevo, • 1 gramo de sal, • 1/4 huevo para untar, ... | Preparación: Poner la harina y la harina con levadura, la mantequilla o la margarina, el huevo, el azúcar y la sal en un...

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    4p | 15min. | Ingredientes: 500 g de camarones 100 g de salmón ahumado Aceite Vinagre Pimienta... | Preparación: Cuece los camarones con agua y sal, quita las colitas de la cáscara y deja enfriar. Trincha el salmón en láminas muy delgadas, y divide luego en trocitos muy pequeños. Pon ambos ingredientes en una fuente, sazona con aceite, vinagre y pi...

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    Light | 4p | 35min. | Ingredientes: 12 champiñones 4 cebolletas Jamón serrano 1 l de vino blanco Vino de Jerez Perejil Aceite de oliva Sal Pimienta... | Preparación: Pasos previos: limpiar los champiñones, separar el sombrero del tallo. Cortar el tallo de los champiñones en trozos pequeños y picarlos; moler la pimienta, picar la cebolleta, el ajo y el per...

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    Light | 4p | 50min. | Ingredientes: 8 chuletas delgadas de cerdo sin huesos 3 cucharadas de jugo de limón 2 dientes de ajo 2 cucharaditas de ralladura de limón 2 cucharaditas de aceite de oliva 1 cucharada de tomillo fresco 1 cuc... | Preparación: Es muy importante que las chuletas no tengan ningún tipo de grasa. Picar bien pequeño el ajo. Colocar en un ...

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    Vegetariana | 6p | 40min. | Ingredientes: 600 gramos de guisantes hervidos y escurridos 400 gramos de espárragos blancos 350 gramos de cebollitas francesas 6 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla mediana 1 ajo Sal marina, al gusto... | Preparación: Pelar las cebollitas y colocarlas en una cazuela cubiertas de agua y un chorrito de aceite; Tapar y cocer a fuego sua...

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    4p | 15min. | Ingredientes: Pan integral, 2 unidades Trucha ahumada, 200 gramos Huevo, 4 unidades Pepinillo en vinagre, 4 unidades Cebolleta, 1 unidad Limón, 1/2 unidad Mayonesa, 1/2 taza... | Preparación: Cocer los huevos en un cacito con agua y sal, unos 10-12 minutos, según el tamaño; refrescarlos, pelarlos y cortarlos en rodajas finas. Picar fina...

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    Niños Light Vegetariana | 4p | 60min. | Ingredientes: 300 gr. de harina integral 25 gr. de mantequilla 3 cucharadas de aceite 1 huevo 200ml., más o menos, de agua Harina para espolvorear la masa Ingredientes para el Relleno: 2 cucharadas de aceit... | Preparación: En un cazo se pone el agua, la mantequilla y el aceite a calentar. Cuando empieza a hervir, se echa sobre la hari...

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    4p | 40min. | Ingredientes: 150 gr. de queso holandés con agujeros 1 coliflor 100 gr. de gambas 30 gr. de mantequilla 30 gr. de harina 2 dl. de leche 0'5 dl. de vino blanco Sal y pimienta... | Preparación: Quitar las hojas y el tronco a la coliflor. Separar la coliflor en ramilletes y lavarlos en agua con vinagre. Hervir en abundante agua con sal du...

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    Bitterballen (croquetitas)

    4p | 40min. | Ingredientes: 100 gr. de mantequilla 150 gr. de harina 700 ml de caldo de vaca 30 gr. de cebolla cruda picada 1 cucharada de perejil picado 400 gr. de carne cocida en tiras Sal Pimienta Nuez moscada... | Preparación: Fundir la mantequilla en una sartén o cazuela. Añadir la harina poco a poco a la mantequilla fundida y remover h...

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