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RAUL CORREA Y FAMILIA (SANTIAGO DE CHILE-LAS CONDES)


DATOS GENERALES:

  • Sector: Restaurantes
  • País: Chile
  • Región: Metropolitana Santiago
  • Dirección: Avda. Las Condes 10480, Santiago de Chile-Las Condes, Metropolitana Santiago, Chile (Ver mapa)
  • Tlf: (2) 2434747 - (2) 2434747

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DESCRIPCIÓN:

En medio del stress incesante de la avenida Las Condes, emerge el restaurant Raúl Correa y Familia ubicado en una gran casona cuyo frontis nos transporta a esas construcciones de campo, donde el relajo y la tranquilidad parecen invitarnos a olvidar todo lo agitado que nos rodea. La especialidad de acá son los pescados y mariscos, pero además ahora nos estamos especializando en comida chilena casera, como corderos al palo, chivitos al horno, osobuco, plateada, callitos, criadilla, riñones, cola de buey o rabo de res, y por último el fricasé. Imagínate ese guiso de la abuela que ya no lo hace nadie. Acá lo tenemos. Platos que destacan en la carta de este lugar, podemos encontrar el Atún en Salsa de Soya, Brochetas de Cordero marinadas al Romero, Panqueque Poseidón, los Picorocos al vino blanco, los caracoles de mar y el canastillo de locos, entre otros.