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LE CORDON BLEU MÉXICO (HUIXQUILUCAN)


DATOS GENERALES:

  • Sector: Escuelas de Cocina
  • País: México
  • Región: Estado de México
  • Dirección: Av. Lomas Anahuac No. 46 Lomas Anahuac, 52786, Huixquilucan, Estado de México, México (Ver mapa)
  • Tlf: +52 55 5627 0210 ext. 7132 / 7813
  • Fax: +52 55 5627 0210 ext.8724
  • Web:

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DESCRIPCIÓN:

Le Cordon Bleu es una de las escuelas más antiguas y respetadas del mundo de la gastronomía, la hospitalidad y la gestión. El nombre de Le Cordon Bleu fue acuñado en el siglo 16 por el rey Enrique III - cuando creó L'ordre du Saint-Esprit, que fue simbolizada por una cruz colgada en una cinta azul. A partir de su gran prestigio y tradición ganados a lo largo de más de cien años de historia. Le Cordon Bleu es hoy por hoy la escuela con mayor reconocimiento a nivel internacional en la formación de profesionales de gastronomía, arte culinario y hospitalidad. En los últimos 20 años Le Cordon Bleu ha desarrollado cuidadosamente diferentes programas educativos y de entrenamiento concretando alianzas y asociaciones con empresas e instituciones líderes en el mundo. Actualmente Le Cordon Bleu cuenta con más de 40 escuelas en 15 países, una comunidad estudiantil de mas de 20,000 alumnos de 70 nacionalidades, y un distinguido equipo de más de 100 chefs internacionales. Desde 1998 la Universidad Anáhuac establece una importante alianza con Le Cordon Bleu Internacional para ofrecer programas a nivel licenciatura, cursos y diplomados en las áreas turístico-gastronómicas, misma que, a partir de 2010, se extiende a la Red de Universidades Anáhuac.